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/ Q. G6 d* _7 R$ h$ K公仔箱論壇材料
3 M2 Y9 H% K& t' M- v$ ptvb now,tvbnow,bttvb河蝦頭及蝦殼 200克、冬瓜 300克（切方粒）、番茄 4個（切件）、中國薄荷葉 50克、雞湯 375毫升、水 625毫升、菜油 1 1/2湯匙、魚露適量、紅辣椒 1隻（切絲）、潮州辣椒油 1茶匙
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1 c& ^" L6 p* }* ^( f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& A+ D3 M% G. W/ A$ Z! d, r
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做法
0 Y: S) P: v+ x+ e$ v7 U公仔箱論壇1.燒熱鑊下少許油，放入蝦頭用中火爆香至煮出紅色蝦膏，倒入雞湯、水及蝦殼，用大火煮 5分鐘。
; [$ t, e7 \2 G6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M2 R; e8 p4 S$ i! U9 O+ r
2.將湯隔去蝦頭蝦殼，加冬瓜粒及番茄，用大火煮滾後放入薄荷葉，冚蓋用大火滾 6分鐘。
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7 R2 I9 {1 d# a5 ]5.39.217.763.轉慢火加魚露調味，拌入潮州辣椒油及紅椒絲即成。 5.39.217.767 m. \' T" X n' {7 |
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發表於 2010-6-24 06:58 AM
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