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% N2 \% k- ?' Q# W1 J5.39.217.76材料 5 `" J# Z! T z6 I; M( i; ^8 J
活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升
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3 `4 S8 U' W+ Q4 ]5.39.217.76醬汁料5.39.217.76' ^' ]; }) s% l. K" {9 C" _
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙
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5 B; L+ \1 i# r W+ D$ Z, }0 \做法
. i5 Y _! _% y. t3 Z) Q1 I( M1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
, P$ z& b; A$ \" Y6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- @, ?/ }8 j2 }. E) Q
2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。
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: o/ e# M; X! Q! w4 n1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# W! F" V, ~, V
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