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材料 公仔箱論壇' C5 V0 D2 c9 S m1 F' v; Q8 y+ x
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升5.39.217.767 i" I2 z) f/ u
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醬汁料
" W, k! b4 F7 }: c; d; F魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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做法0 K0 q& _* S d% \) {# A( m1 o& z& S
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 l9 n- F4 }- S* `$ L, L1 W# T& g
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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& `6 m: o$ P+ ?; ^tvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 公仔箱論壇6 s4 U* }# B) N8 _* f& i
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發表於 2010-6-24 06:57 AM
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發表於 2010-6-24 11:32 AM
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