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[西式食譜] 藍蝦果冰

       
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. Y+ f% [$ m$ p3 X- e" n. B材料  & k6 O! K0 n) S% Q
活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升
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& l- z! l* P3 u公仔箱論壇醬汁料
  B/ x9 ]. F2 ntvb now,tvbnow,bttvb魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙
+ y" M( ?* y- I. S2 i/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
+ I$ ~0 j4 L( O/ \" @6 X4 X+ _1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。5.39.217.76% ~: o6 }8 U0 ?$ f

4 c+ \  f$ n1 `5.39.217.762.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' y8 a- ], b" [* E( E

, b( x* T5 Q" \- C& Q0 U5.39.217.763.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 W6 w3 g: K7 O" q  Q
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