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6 C: D$ h: J+ Q' S$ g/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯽 1條、粗鹽 2斤、蕉葉 2片、水草 1條、連殼帶子 6隻醃魚料︰薑絲 50克、糟滷 1湯匙、橄欖油 2湯匙、粗鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& X$ [8 L1 H6 x1 ]: n" A$ h
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1.將粗鹽及糟滷抹勻魚肚內，放入薑絲，於魚身抹上粗鹽，淋上橄欖油醃 15分鐘。5.39.217.76; S7 p( { w* t" W* Q: x. ~
# B( ]$ J& {: F' i2.用蕉葉將魚包起，用水草紮好。tvb now,tvbnow,bttvb0 V# ^4 [2 ?& U; ]+ M9 Y
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3.打開帶子殼，將帶子裙邊及內臟去除，將殼合上。
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6 T5 t( o6 Z7 r9 X& b# l8 R p, e公仔箱論壇4.焗盤鋪上牛油紙，先灑一層粗鹽，放上魚，用粗鹽堆起成鹽山，插上帶子，放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! E0 ^$ e, e, k4 ^7 M A' c+ m
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發表於 2010-6-24 06:56 AM
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