為食一家又找到新歡,正是野生油甘魚之一的鰤魚刺身,特別之處是以高溫輕燒鰤魚的表面,令魚油稍稍溶化,多了一層甘香脆甜。掛牌的九龍灣鳴門割烹料理供不應求,更以原隻海膽誘人,即開即食,連海水都吞埋。食唔到鰤魚都有 A4靚和牛頂上,最偉大是逢周六日及公眾假期,所有壽司及刺身半價,午市定食六五折,太好了!
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■原隻新鮮海膽 |