【材 料】
' a. i. r! ^7 p5 @$ j* I! U) _8 g5.39.217.76. S, d+ M$ T, {8 d6 e2 U, R
A.全脂鮮奶 250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q- w6 n6 u7 e
細砂糖 85公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" \% N! n% f8 \$ i/ b
B.吉利丁 10公克 0 r$ v/ t8 S! ~7 b) g4 Z4 A& I
C.白酒 110公克
- p; p# o% j$ l$ D5 G公仔箱論壇動物性鮮奶油 120公克 7 v6 c6 b! k' e2 p6 P. U
D.罐裝水蜜桃 1片 * N7 w' a* ~ B2 n
E.草莓塊 適量
/ U/ e. { I% R5 n5 ]3 @8 i5 `6 M8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb [; }8 a3 K% b" g7 Y( F
罐裝水蜜桃塊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" I' z; {6 I2 A7 r
食用玫瑰花瓣 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( O: M! J. h- g \! p7 ]
公仔箱論壇. V: o$ V% k( n2 Q+ @4 ?
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( j9 _0 C) h) a# E* ]
5.39.217.76- @. o. k$ g5 D' d0 m$ N3 J5 O) A. T
1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
8 j+ t% N6 ^# ~& C' j/ P3 {" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 u. M$ L" g) h: ^; F# ]/ \% o
2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ `( }: B3 I! x9 O v7 G5 j公仔箱論壇4 ~+ l8 f6 U) F9 X8 e, d+ q
3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y4 p& V/ a1 G; v) B. C
% i( k" w9 j& K8 Q5 x7 [* r9 k公仔箱論壇4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 a6 F. Z% X+ r% d
+ d# {7 `) @1 ^& x: O
5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
| 