【材 料】 公仔箱論壇2 M; N, Z i! l8 b8 M; t0 J
$ {; R g( A2 h$ z7 j4 BA.全脂鮮奶 250公克 9 u4 W$ j5 b. q% V5 x+ k4 S5 e# N
細砂糖 85公克 # k# ^* G) Y. j$ e- `/ [$ w
B.吉利丁 10公克
5 L+ l. B+ j* F$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒 110公克
. U! K& P' Q4 n; p( @公仔箱論壇動物性鮮奶油 120公克
& }7 D' }/ |3 g9 P公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃 1片
; h/ m/ p% A: l) C" |5 t3 q/ M4 y公仔箱論壇E.草莓塊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n* H: Y# Y3 S
奇異果塊 適量
% R& L7 B2 A3 n' o2 v罐裝水蜜桃塊 適量 公仔箱論壇6 x' |3 o2 W+ ?* p, i0 h
食用玫瑰花瓣 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ x# ~1 u. d) R- J8 _# P& |! H5 g
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; n5 v- a: ], X
& C2 v- P% D, v; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J& V1 n* D1 g# v" y7 w! r9 {
5.39.217.762 H" o+ q6 f) C W! E9 B+ k- W
2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 s& e. u4 j
2 h) N) v& {3 @: O+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
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$ Z1 I- O% U2 A7 v2 X4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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