# [+ k: ~5 m: [$ j' A7 ]9 k# i5.39.217.76【材 料】 公仔箱論壇3 q4 H* ~8 T" b3 F/ z* a- R# A
+ z, I2 I& r7 X! E/ h( |0 _( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉 8兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( O' o7 q, @4 ^) E1 {3 E
馬蹄 1兩
|0 C- ~0 h$ O9 A5.39.217.76洋蔥 1兩 7 G* Z6 ^; \2 B/ G; M
B.太白粉 1兩
- u' F* y$ S! d# K, W胡椒粉 少許 5.39.217.76) A7 [( Y$ N, s! ^) p( Y G) x
雞粉 1/4小匙 : y7 q" _4 j0 ^, E& {( U& ^
鹽 1/4小匙 4 ?3 V! H8 v8 y
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 p- D% u7 v2 }+ u
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(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。5.39.217.76" w+ O8 X- `! v
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(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。公仔箱論壇/ l( U6 I2 ]1 P. d; _# ~5 a8 p6 m! K
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(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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