6 h, E8 ?! O6 u& F; X5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 ) x4 ~5 ]3 h1 w
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雞蛋 4顆 tvb now,tvbnow,bttvb. T( r! ^# o7 p3 a
絞肉 100公克 8 t; m" P( W0 X+ B0 X
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: q) ]& Q6 i" g$ z
蔥末 20公克 & r6 ]) M$ S w
辣椒丁 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( p) r7 D, W- [2 D! Z$ q
太白粉 少許
) ~+ U' S' a4 U/ z7 ?6 }# T太白粉水 少許
* L6 G( |9 T. P8 T+ W; i) M6 Q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄ ; j+ \# ^% o, J5 G) E
【調 味 料】 公仔箱論壇2 A$ G( w! H, a2 Y; ~+ v' n4 R; d6 [
! T5 B2 ]. r0 r# |( [, o( I公仔箱論壇A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 5.39.217.76% c" u. I% `; W' [
B.糖 1/2小匙 2 R9 u$ M$ |/ @8 z" V
醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& Q) s1 \! n$ {$ `/ J) ~% g- t
烏醋 1大匙
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【做 法】
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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5 a0 ~8 Q1 o; o6 U+ E公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 g r& ~" X: U
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。tvb now,tvbnow,bttvb2 [+ h& v+ ^, \/ ]' ]3 g a1 v
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4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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