3 W9 b3 u6 k3 j4 R: ], p' s5.39.217.76【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( e) L% }: S) T
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雞蛋 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( f1 }( {; H# q
絞肉 100公克
2 \3 I; X3 A" c0 ]/ Z+ I6 f8 E* n5.39.217.76蒜末 10公克 公仔箱論壇; q/ x) z( v6 A+ t6 E
蔥末 20公克 5.39.217.76 t$ R! S; U$ f
辣椒丁 15公克
# ?- r; N' q7 z0 K4 W; a9 \太白粉 少許 5.39.217.76; k" s+ l( s( W8 @: a1 `
太白粉水 少許 # D' O2 y4 ^0 A4 F' O, C+ {
高湯 100㏄ 7 m0 l% c* f5 y* {! L6 N4 L
【調 味 料】 ( }+ `) }7 v2 E( C) m
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A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 # e! Y5 E s: E4 `3 {& d
B.糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* A" e# u& U/ |& F! Q
醬油 1/2大匙
' W0 A1 P4 e' ]3 K; p- U# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, |' }, Z6 l2 c2 Z
! c( f: ~( |4 o" _3 Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76) E( w- H( g8 z2 U( s
- Z6 l4 G0 m9 a3 {$ `. ]7 P9 z1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。
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( N9 E( Z1 E Y2 ]2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, ~! P. G9 ~8 w
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。tvb now,tvbnow,bttvb. R4 s3 o, M+ |) ?
- r# y# X6 Z$ b# }* @( Q4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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