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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 n$ M( u. D7 l3 q, c2 g
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雞蛋 4顆
6 x; [0 ?3 ]- \% N0 a( E) S% w公仔箱論壇絞肉 100公克 9 B; m# j9 L( p# s2 w
蒜末 10公克 5.39.217.761 _$ F j7 j; E/ I. ?6 O
蔥末 20公克
9 x) U2 F+ H' x ^ ? W3 [公仔箱論壇辣椒丁 15公克
' }, W- X; S) H* D9 j. w5 g5.39.217.76太白粉 少許
1 w* v( W- u I7 m' U! n太白粉水 少許
! T4 T/ |4 b% }2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 100㏄
9 d9 P7 ]6 l7 n5 I) Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& W! O6 O! ]4 g$ ^4 x
5 j9 @4 {1 D9 w" f5.39.217.76A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 5.39.217.765 o, y( {5 P B) Y4 J# Q- e
B.糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. Q, f0 P, ?- R; L
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇 n! O+ l+ ?. r- M
烏醋 1大匙
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" P( [/ p3 T1 k/ j$ Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ v. O- q6 i- b( B2 f
6 t, B9 [ w) ]% b: U2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。3 u% K. W6 n: _
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- z I$ a. |" W
! U3 T' p% G- ~4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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