【做 法】
; ]0 ^2 J! p8 ?5 [2 `9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.放山雞洗淨切適當塊狀備用。
% \/ G- A' P4 h ]0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入胡麻油，放入薑片以小火爆香，再放入蒜頭爆至微焦金黃。tvb now,tvbnow,bttvb* ? B( v; A& ]: Q `$ |6 q
3.加入作法 1的雞肉塊，轉大火炒至顏色變白，再加入辣椒段炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 C6 Y# t6 h8 o0 [- B
4.加入所有調味料炒香，蓋上鍋蓋以小火燜約8分鐘。
5 N! p( ~1 T+ A& F, y6 R! I$ b9 n5 Z) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開鍋蓋拌炒至湯汁微乾，加入九層塔炒軟即可。
2 ^3 U' F2 q4 W- d( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& U# B& O$ u, s% T4 a
{ m8 Q$ i- {3 M% d6 C6 M- f7 E公仔箱論壇
5 m; }; x+ K5 [' W4 r5.39.217.769 a. p! Q) ~, y1 m+ N+ V9 q- J6 s
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' [, h" _- a' e3 h- _ K6 s
放山雞 1200 公克; l: P/ G& u; E9 a$ A, {
薑片 60 公克7 o: G0 l: M! V4 K. J2 K- ^! H
蒜頭 12 顆tvb now,tvbnow,bttvb$ m" p+ r2 p; H& B' W- l
辣椒段 15 公克公仔箱論壇, h/ a. N/ i# p# z5 R+ s9 j3 R; o
九層塔 30 公克5.39.217.76* X$ b# }; H$ ]2 s4 L2 C! J
胡麻油 3 大匙
3 d, U0 L3 q! U' D; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 m- U f0 \3 q% K. b
) z" ], C# p6 s* Z) L8 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" I. e# Z$ c7 M4 [
冰糖 1/2 大匙公仔箱論壇) P0 ^ q7 t! {
醬油 2 大匙
( j8 `' v$ I1 D米酒 3 大匙
) g8 d3 e1 [7 S醬油膏 1 大匙 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
| 