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【材 料】 # R% @9 ?( E5 i9 b. h' g$ B! A
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鴨胸肉 300公克 . G% ?1 x* v+ X5 W% ^6 l# }& k
蘑菇 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) K4 g9 H# P( J. b$ p
玉米筍 2公克 : K$ \* ?; r* @) [
小黃瓜 2公克 5 _/ N& T% w& @3 n
紅蘿蔔 2公克
$ N! G9 _. L8 F( l6 X7 N, V橙汁炒鴨胸醃醬：
$ v* j5 M8 U# `$ k. A4 a [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
& L M: ], |' Z5 ]3 ~$ |0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; u+ i: h7 W5 P: m' h& T
橄欖油 1大匙
/ u$ X# Q; I2 ^' {1 g! r$ z蒜末 1小匙 5.39.217.76, @8 m( T* w& M% l# t
白酒 1大匙 5.39.217.76& R; e/ t8 F3 K2 z( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 ?* r, h0 k
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" E5 O2 R; C! E' d【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w3 L; L( ?3 d! @/ N9 g
9 [7 Q r J" f3 q5.39.217.761.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。1 K& I1 Q# u. t; v; j
) ?" B5 R$ j* V" B0 ?$ Y% |' [2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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1 M5 {# q# @6 ^3 d$ t7 v8 M% j' k4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。8 \# [0 N0 T6 y9 G6 c
2 U7 C- P* O+ K( Z0 N h' ?5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。 |
發表於 2010-6-23 12:02 PM
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