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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材  料】
" i0 ~. g  g, v( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~4 d1 ]  U! ]$ r2 ?* i
鴨胸肉 300公克
6 ~1 K& I: k- {( W蘑菇 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ K, M1 ~1 g8 q  u  t
玉米筍 2公克 6 E' {- x2 z' u+ @3 a# z2 I/ O7 t/ a' E5 q
小黃瓜 2公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% p+ }6 D) C
紅蘿蔔 2公克   C: c% E' ^( f0 \0 Y7 O
橙汁炒鴨胸醃醬:
# H! Y8 e7 y4 ?! T$ z6 Q. Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 5 ]( ~0 g6 U$ A1 ]
柳橙汁 2大匙
$ ]2 L% `4 [, ?$ d2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
! `) p+ P5 p2 m公仔箱論壇蒜末 1小匙
( L* L8 C( h) U# m# \4 F' ytvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 U; f8 O4 ^1 i4 K, s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; K$ d# {1 Z9 Z
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【做  法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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& k! A6 a+ c" \$ H* S5.39.217.762.將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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" X0 u5 r  W( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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4 T8 O) E* D0 n! m2 d. Ytvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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