【材 料】
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! I3 B$ o7 X7 v7 C- w7 M* WA.全蛋 3顆
; s7 l$ X8 l5 |' T9 @0 b$ E& L公仔箱論壇蛋黃 4顆 / C6 Q6 G% q& V; N
B.全脂鮮奶 225公克
! K3 j7 ~; {. [- ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 60公克
: h, \3 {% C: x% x* N( ]. R- WC.動物性鮮奶油 225公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J( \7 i$ w/ Y7 k4 _; V+ B5 p
罐裝水蜜桃汁 70公克
# Z4 A2 M) i5 X% w公仔箱論壇橙酒 少許
: r/ V, C M* f S7 g: u! c( Ytvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃片 適量 $ t- v3 l7 a) f( m2 ]
薄荷葉 適量 5.39.217.76 A' ]! q1 t, R, b
@2 Q/ M6 ^' R7 p+ K) X( Z4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.所有材料A拌勻備用。
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& d; S6 T0 f; V5.39.217.762.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 5.39.217.76/ v3 S- r; r& ~ I8 E2 ~
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9 r7 r1 ~; D3 u$ T* L7 ]& t5.39.217.763.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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