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[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

材  料
+ J# C+ y9 L  ]) E8 z1 f口袋餅         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ K7 s; \. O8 Y' C& ?' X
牛肉         150公克
% O/ H) p0 ~" ^) Z. Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 m, C3 B. I8 m- `" L
紅甜椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( v% G- D" O+ Y* r3 u& q* `
黃甜椒         50公克5.39.217.768 I: y. I8 B7 \5 u5 B) F3 g
青椒         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 @: w" B2 l8 u
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調 味 料
/ S9 |+ t1 V1 Z8 ~  {( |4 u4 o% j公仔箱論壇1.鹽         少許5.39.217.760 }4 _3 i2 X# ?* H2 ~4 W$ J  H( g& v
鮮雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 T& \0 z6 b2 m. J
辣醬油         1小匙
! @- Z" x9 @7 G1 p, ]+ r5 |3 }5.39.217.76牛排醬         1/2大匙
  d$ P* }& F. \6 ~6 y黑胡椒         適量! V; w$ K0 f/ ~8 |5 f
水         50㏄
( g6 }) {8 w9 x7 ]9 ?$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.太白粉水         少許
2 h$ w; J2 O7 `; S公仔箱論壇
0 \( r( a, _8 F1 J9 v! h6 |! z5.39.217.76
: ?9 b+ m& b! d6 x) M+ w2 Z5.39.217.76醃  料
. d) Y) }! G( ~  M. ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
1 ?; G1 E! F- f5 y) J. ?細砂糖         少許
, w8 @' V. r0 T& a$ @太白粉         少許
% Z8 t; ^' B  [% i0 A4 h$ Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒         1小匙  $ ?# i. B5 N! U7 I& ~

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做  法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 V# V" ^6 @; C. ?9 ?
1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。
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3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。
* X8 Y( M0 F- [; }& s" I9 N   餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,
2 _1 p! |& l7 b2 {4 X- f* D5.39.217.76   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。
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/ u) b; ]2 {8 c3 X. }9 T* e/ I公仔箱論壇4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。
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