【材 料】
) d4 F1 G5 N8 G) c3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口袋餅 2個
3 W" G3 ]+ ?* i5 ]6 }2 l. p) `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克公仔箱論壇, v% a- W% a6 P, O7 y2 ^0 Y! Z, d
洋蔥 40公克8 R: o- L. j) S3 G4 {2 {# x
紅甜椒 50公克
3 E; t4 B" @& I g黃甜椒 50公克公仔箱論壇- R8 c+ l$ i9 }
青椒 40公克
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/ j+ v! a. o' i" r* s5 y5.39.217.76
- \" ?/ ? m. ^9 l0 d1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 F$ N1 W2 ^+ T! D" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許( K( B5 l. D. m7 j9 J8 d8 |' l: i
鮮雞粉 少許
! T: A( K. r! L辣醬油 1小匙
1 f3 T" U/ V- C: J2 T( N公仔箱論壇牛排醬 1/2大匙
8 |. f/ R$ @. T, s公仔箱論壇黑胡椒 適量5.39.217.767 W7 N+ k4 F4 _/ O% |0 o: L0 M
水 50㏄公仔箱論壇. Q5 v0 ~$ h$ L6 ]' n7 M, X
2.太白粉水 少許
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! @/ V$ w6 p! Z3 d# l3 f& U" j) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ u/ m) R" Y) n4 R# G
【醃 料】公仔箱論壇8 }) _4 O2 w' \0 m/ }' C
醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 }# p7 m2 m6 ^! H. i$ }
細砂糖 少許公仔箱論壇( @$ B- S& m/ t0 k8 E
太白粉 少許5.39.217.76# O) ]0 h) P* u4 R
米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) Z" ?. \" j5 F$ Q
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 Q" p& z6 @3 v. [
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
+ y0 E' y, L, W& l: u1 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- d6 A E% S' c7 E: U5 Q
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。2 }/ r% j" Q6 H: h" [+ u
k+ a, m, r7 C; [- a5.39.217.763.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C8 G& [# N3 ~8 `# C2 n+ O0 s
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
+ a N$ W* ~- G- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb" r7 z( {& j$ |4 A' u% [
0 p* t) j6 ]2 d8 U l; G- atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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