【材 料】
, k. y2 h. i# t6 i4 Y- M口袋餅 2個
6 g. F; f4 c V6 i2 U6 o牛肉 150公克
7 k; k9 @0 h1 o! F6 k洋蔥 40公克
: s6 U6 n4 l0 N% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 50公克
- [# A D" W# W" ]" _黃甜椒 50公克
7 Q/ [+ x6 }* T0 G3 Q青椒 40公克
. B9 C- H+ @2 u! L- Z5 j. T1 [& {6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J9 ~4 T8 M& Y/ F( K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. P3 u0 E3 [ `9 @9 ]
【調 味 料】7 [/ p5 ]' v! ^# z" Z- b
1.鹽 少許公仔箱論壇6 R6 R8 ?5 Q7 f) h
鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! _- ~$ n/ Y1 H& a
辣醬油 1小匙5.39.217.768 o3 {: T/ {& @: w, {+ c
牛排醬 1/2大匙公仔箱論壇" P/ U' I2 r4 @
黑胡椒 適量
5 T5 D& `* L* ?) ]5.39.217.76水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. e/ |! b/ Z# l9 W* t( ^- |( s+ l
2.太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 e' |* ^ d! D# a6 N, o$ k
3 J' ^- N1 r# r. W# ]公仔箱論壇公仔箱論壇/ z! t9 N3 k- U( J; ^
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ |# R. h, z; s! _
醬油 1/2小匙
' |" f; K, K* |4 C5 R細砂糖 少許* w& G8 `: |3 o
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) [6 g6 i% D' w! z* W! O L9 {& j
米酒 1小匙
: m) @1 @" q" a$ h1 B9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& w" M- ]1 v$ T( [8 X
% z7 V9 H0 q6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 K/ `& |; {: o9 c. x" M1 @! s# u公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2 O3 w a# x& V$ {: j0 A! R8 p公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。5.39.217.762 T" G3 W7 e @7 \5 ]
8 i0 P( M! P5 E' j! T* c3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。3 t% ?5 |: A+ D; [4 p/ G
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇6 i3 S# z4 |$ ?$ z
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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