【材 料】
- s5 J5 b" q! o6 ?' i! a2 T) J口袋餅 2個
) D7 {) N" H5 k/ p6 a1 d# ?5.39.217.76牛肉 150公克5.39.217.76. y4 b2 ]: T7 M" ]5 B
洋蔥 40公克5.39.217.767 P3 S, F3 J- G9 g: p
紅甜椒 50公克
- S& d0 e% ^6 G公仔箱論壇黃甜椒 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" f. N# L/ q: Y1 E1 j O6 P+ a
青椒 40公克5.39.217.766 K- l8 t8 E5 b( R& ~1 n3 ]* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# Q y4 V7 l" R
- t! T& D7 ]& f# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 T8 }" Z1 C- _. U. ?( ?1.鹽 少許
3 U& R7 p& q! Q$ ?" S8 K) j鮮雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 a) x: j! y6 q1 v* Q! d
辣醬油 1小匙公仔箱論壇- Z* t# n3 q/ \# x0 y! e! g; t
牛排醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ g% a9 ]; F' C6 W
黑胡椒 適量
/ F9 g$ _# P/ `! A n+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
9 V# G" i1 H( k1 ~# e2 A4 ~/ u公仔箱論壇2.太白粉水 少許
: q) `# U0 \, r+ Y" Z5.39.217.76公仔箱論壇# l: V# g) j" f: O: p
* t$ v# p$ P' D' }7 xtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇0 \7 p% T7 j# i+ @3 E- d
醬油 1/2小匙
" M9 t3 i4 e" a1 g$ g公仔箱論壇細砂糖 少許
: s6 I" ]6 \2 l; r5 _ g( x' m- r公仔箱論壇太白粉 少許
3 @. f0 H1 z+ I) L: q8 J3 Z0 p$ a5.39.217.76米酒 1小匙
1 K1 t& \' r7 z6 H9 U$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ N8 t9 }/ b5 L- e- h& d1 V5.39.217.76【做 法】7 z, R% J3 y+ J4 Y
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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/ C. v* v; @; @4 d$ _6 ~5.39.217.763.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
8 h' G6 i' N5 k# J* Ttvb now,tvbnow,bttvb 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
7 W3 u: K0 O# m# \ 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。5.39.217.76; ^3 J+ G% M# K
: u4 o6 y4 d" ]8 E4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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