【材 料】公仔箱論壇* K) v. S5 K4 H3 N& B
口袋餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb, o" S( z, o( @
牛肉 150公克( G" \) `' ]9 d
洋蔥 40公克
, b' h" v# {/ N5 @* H' w; @/ u2 I I紅甜椒 50公克公仔箱論壇/ s; Z4 }( u7 S" N* t! Q
黃甜椒 50公克
; X, y0 G6 h$ y3 z# L) stvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
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【調 味 料】
; Z4 A5 S0 V4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb# F2 w6 [ y' ?0 `
鮮雞粉 少許5.39.217.76" U6 P5 @, z7 Q. \. q, x9 S' w
辣醬油 1小匙
* b( P8 o& X0 f z1 K( q牛排醬 1/2大匙公仔箱論壇$ }; B- f+ N$ @9 U' b4 c9 |+ ^
黑胡椒 適量
' ?3 c+ x0 I) G: p+ S5.39.217.76水 50㏄
% }+ S+ e4 X: U; O2 O2 h5.39.217.762.太白粉水 少許公仔箱論壇: k5 j, m4 r% ?4 x( L; w7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `) `8 S* J* C; {. ~
1 Y, v' J: L- U2 [: f# k1 H2 I8 q【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T7 u2 M& D6 X7 ~) x/ Z
醬油 1/2小匙* W8 l2 `' H: J; e3 A0 [
細砂糖 少許
' \2 Z. ~' }7 |! l3 f9 k. M, m/ v" U5.39.217.76太白粉 少許
; y6 w2 S4 l. Y/ i$ U4 A米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 S! c/ Q; e/ d# k* Z
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【做 法】
7 s. p8 G Q4 `+ c- c# I1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( x* ?) X) z- R" ]
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。6 C* A% d3 K" C
4 H) o# {! o. t8 g& K! P* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。) b( b/ t1 G' T8 H ?; l7 M
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
& g+ ]) A q% i5 v& vtvb now,tvbnow,bttvb 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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# c9 R: j. N Y: d4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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