【材 料】5 ?( u2 f; Y# j+ X7 t1 S* F
口袋餅 2個5.39.217.76" k, O6 o" V# n$ N$ l
牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 d1 W( l( i0 \ X# L
洋蔥 40公克
7 p2 g, v3 X% K/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 50公克
1 a7 [" @# B' w- D* k# R0 \公仔箱論壇黃甜椒 50公克
. v2 |* `! z$ Z' N青椒 40公克
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5 K: y( T: Z9 z7 j" u) Y8 K5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 y3 B& N& C
1.鹽 少許. s- ]) {- Y. O0 \
鮮雞粉 少許
5 Q- }. A' e/ S8 E8 t. y8 T辣醬油 1小匙
/ t! J& S& W# T. v! M7 y8 a2 g牛排醬 1/2大匙
h7 U6 Y' o1 I: v% J: Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ F' o- Z f0 @
水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 H* T( t' X+ C1 E2 P9 P, E. U# Z8 x
2.太白粉水 少許
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3 d$ Q! U9 K5 A' \( m jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' S0 a3 _7 o, I) p) h
【醃 料】
4 b: t1 r& D/ D3 I, I/ U6 H醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( A3 P# k# u7 Z+ @, i
細砂糖 少許
( _3 D, F8 i- V5 S5 \4 l太白粉 少許
1 H8 s" T2 z* o0 w2 {米酒 1小匙 5.39.217.76- d" |$ U5 E: d |% i1 D
/ b7 h' {' z3 @+ i2 ` mtvb now,tvbnow,bttvb
) h1 b8 G) h( Z% f) @公仔箱論壇【做 法】
# {6 G3 ]! {# Q1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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3 L6 I& b: Q0 F0 ~: E+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 D# \9 k1 X# s
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
6 Y% r/ l. m4 h8 T7 S; ]/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ G! ]0 S! `& ~; Q
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇! A" N( s2 l( f
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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