【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' ]- T1 y) b
口袋餅 2個
6 }+ e3 z+ L) g) ` y* j$ [" P牛肉 150公克
# M }) }3 i0 T" F4 i! W5.39.217.76洋蔥 40公克! p' q; d/ V, t# Z
紅甜椒 50公克$ R( u4 ~4 `/ Y$ P2 o8 `
黃甜椒 50公克公仔箱論壇& e# Y6 V. o2 Q2 }" h0 U
青椒 40公克
9 _' H- h4 m+ f ^公仔箱論壇7 V. P R9 C3 P+ _
/ J e; D; y" R" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 e: `0 M: U2 p/ m0 `0 ~4 Y
1.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 ~! w, S% G! M8 d2 ^4 ?4 p
鮮雞粉 少許
9 a! Q) h1 M: L% G: I3 u/ o7 C辣醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l7 M/ B7 m! A! s6 Q
牛排醬 1/2大匙
( Q C5 e2 |6 I- f* f" |1 r f公仔箱論壇黑胡椒 適量
7 {% k& L w! x公仔箱論壇水 50㏄
$ C, ] w* c1 M4 u! }2 ?. h公仔箱論壇2.太白粉水 少許1 p/ ?3 q+ b9 D
6 {7 X( p |: Z5 O( Y7 M" {tvb now,tvbnow,bttvb
& W1 `- _4 V# W; o6 a5.39.217.76【醃 料】
, U# H+ Q" R8 j' w$ z% U0 T6 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& J# o" J, @8 E: p1 u/ n
細砂糖 少許
$ v* A, J$ T) @& |8 e太白粉 少許
. V9 I0 w* m4 H4 B; p- `7 x9 }' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
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【做 法】
+ A: I0 n3 d; @* U) p( `1 G# C1 ^1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 C/ a3 n( }& S) O, ^
8 K* M: S0 u/ E& W! P7 B, ~: _3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。5.39.217.762 \7 h& n- x" x0 {( r3 I
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇: _/ t, X U G1 v" N( t- q: x% r
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。5.39.217.76$ \) u4 a0 S, P9 Z& W
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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