【材 料】
0 Z; \' ?" B! x4 D口袋餅 2個
# j' H" {) t4 k" {' J/ Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb, U, R K; T. H5 Z
洋蔥 40公克
' A! I5 M& Q% ]7 N+ T9 rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 50公克公仔箱論壇3 P, T1 |& S8 O7 A0 J- \2 k
黃甜椒 50公克
5 Q/ Q* C( I1 T# D9 Ptvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
3 P8 N+ s6 I& K0 g$ r! s2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 Q/ `/ |9 @) N5 e% J' X
% w8 c" i* a1 H1 }. Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.762 Q) E& u5 z3 X4 o
1.鹽 少許
+ i( m, S2 b' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
# e2 O) z! ?8 F, l1 L R5.39.217.76辣醬油 1小匙
. Q% g+ G h. y T- y牛排醬 1/2大匙公仔箱論壇& f6 V5 s$ A$ E- z) N. I `
黑胡椒 適量) J# b# C! T+ h5 |9 @5 Z, l
水 50㏄
: z( X+ Q6 @" d; m; Y' l2.太白粉水 少許5.39.217.764 ~2 M# ^1 Y' w- l) w' G
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/ f+ k( f8 c- P3 p【醃 料】
% u9 B' g2 c& ?' s0 l) V- H, T* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙1 z) X1 O& ~3 ~1 o1 a
細砂糖 少許$ z, s9 B/ t5 q" z0 e
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb e" Q- @' }5 M
米酒 1小匙
6 a! i: A, W5 M$ j: k) C7 v2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 |7 B5 I! O7 z1 _5 _【做 法】
# a$ p, G. F. u1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。公仔箱論壇# E* _$ W' N# b3 z" \9 t
% p4 G) J8 u! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。公仔箱論壇& W4 s) c% T$ B
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇5 T' A' a( y3 H1 V3 h6 |1 r
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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