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[中式食譜] 新疆雞肉串

【材  料】
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1 J1 |% T4 L; X. x% E0 S公仔箱論壇雞柳 120公克 公仔箱論壇. N  s8 W2 d/ V3 D8 I* u: x1 i& M
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- B. b; K; z/ F# c6 _
蛋 1/4顆
7 D* E- ^4 s3 [  V太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ~, _0 L2 R2 F$ `
竹籤 6支
& t6 h$ \: J$ i% itvb now,tvbnow,bttvb木炭 適量
1 }8 ]! i( d  S5 u! E$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 1大匙
* b3 [, ^6 A6 f; ^+ j# X: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R8 |$ J& I  T" a1 e5 s$ s【做  法】
3 G9 U* m9 c4 T  k, h% e公仔箱論壇
# ?) ]- L9 K3 L1 b( f/ E( F1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
4 A! [, K; z+ ?+ U6 T' C2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上,再置放於炭火上,一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘,燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。
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