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[中式食譜] 新疆雞肉串

【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 F( u- T( I( V' Y9 ^; O3 [3 [
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雞柳 120公克
- E+ \2 Z/ Q+ Z# E9 N鹽 1小匙
7 {/ I% Y1 w. _, M' z8 Z. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/4顆 : U+ U; v* a) d9 y$ _. b# M
太白粉 1小匙
: d8 |8 F7 e, b0 T0 @: W4 L公仔箱論壇竹籤 6支
$ d  C. m. T4 |* U$ P3 x木炭 適量
5 i4 y! [  q5 `7 N! [! E0 K0 etvb now,tvbnow,bttvb孜然 1大匙
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# @' _0 B0 J' u. w【做  法】 : y7 D  n( G* l3 G. y# k. F1 k
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
- C% A* r8 F/ a, C. U8 x3 E: J0 m5.39.217.762.將已醃製好的雞柳串於竹籤上,再置放於炭火上,一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘,燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。
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