【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" e) j6 E4 @! I, G. U( h9 `
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雞柳 120公克
& Z' Q1 a6 ]3 d- b" `* X# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 5.39.217.764 N1 U8 x5 l7 [2 m- ^0 S! }0 E
蛋 1/4顆 ' B5 L) A% G" Q6 n, v" r" `! m
太白粉 1小匙
# I6 ]- |4 U/ l# l7 T F% c' `竹籤 6支 公仔箱論壇% H$ I% {" g' Q& V
木炭 適量
8 q% y6 E8 i, N8 {孜然 1大匙
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! ^: Y/ _$ m! J. O, D公仔箱論壇【做 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
+ l2 J7 {: Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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