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材料
( y2 P% x6 n" \8 k蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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6 d/ P8 D5 B) U* F7 o! |9 Y) i- T1 |蘋果料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 c$ H0 X0 a1 D- E7 I
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- m" T4 l# o& o- X
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1.蘋果去皮去心切粒。
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+ t/ d+ O5 Y6 k8 Z公仔箱論壇2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。* b6 r8 X# J: p
, j& ?: ~8 w2 e5 M6 S; |% }% m公仔箱論壇3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。5.39.217.76% Z) |) J0 q5 z. }7 u( Q( I$ P
0 R) H# J! Z, ]7 e) I) A9 _tvb now,tvbnow,bttvb5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。. M) I1 d5 P0 k$ Q' E
" q1 T" X2 g% h- ~/ c TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 \! D: \6 c( e+ I8 @; L
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