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材料
) r6 G& b# D+ p7 G1 y; Q, M6 j) O公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖tvb now,tvbnow,bttvb- r" W0 l6 K) |7 D
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蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇, m: l$ u- H8 b- X/ O- q" z9 |
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6 t1 W( M9 k3 e, ]5.39.217.76做法公仔箱論壇3 e: [! P6 G; A! E! N+ A
1.蘋果去皮去心切粒。5.39.217.76 x4 S; T9 k# F
0 [9 [ w6 O3 W6 w' R$ R" }! y# s2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 X: m$ G. ?
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3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' V7 P* V+ q
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。5.39.217.76( e" v+ ^! B1 `& o5 w
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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