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初級武將

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發表於 2010-6-22 06:03 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨公仔箱論壇& w# e; S  G& I3 a; }9 q0 `
　
材料：
! r. u0 R4 H1 e# q( u* X: N% g牛仔骨 500克切中塊5.39.217.760 r$ e7 y- @) q/ m
洋蔥 1個切條
  }6 P9 j/ C/ N% s番茄 1個切角tvb now,tvbnow,bttvb/ p) v2 F( Y, N  ~( E1 `
蒜茸 1大匙

調味料：

& @2 {2 c5 t" P/ l0 T

水1大匙


4 v9 H3 [' F) C9 t) m& V5.39.217.76

生抽1大匙

  x; g) L- O+ [# R

麻油1小匙


" O" V! q0 w+ h- }* b7 K公仔箱論壇

糖1小匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ p& \( r8 f+ i3 J/ Z) W

梳打粉1小匙


3 M) h+ A( q' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

生粉1大匙


$ p0 {# M' b% Q$ ]公仔箱論壇

芡汁用：

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( m# z) J  u) r  |; M

水2大匙


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浙醋2大匙

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茄汁2大匙

公仔箱論壇) V9 [2 d6 ?8 k

糖2大匙

5.39.217.76+ {" a2 o3 l% M5 s% k$ B: A

鹽1小匙


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生粉1小匙


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做法：
: `, t+ o! N5 g& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
6 w; J8 |+ C+ P7 G/ K; T公仔箱論壇2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb0 S; X, t7 I& i3 Y5 o' g! Y- h
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇0 P0 a! X* g' O* L! y
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。5.39.217.76# j+ F1 L" P3 |8 R) ]$ u
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) Z- ?" U# ^  s: e! Y
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