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[中式食譜] 中式牛仔骨

中式牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _' K4 i% Z7 z1 P6 J
 
材料:公仔箱論壇; l: I/ J' \1 H% G( }
牛仔骨 500克切中塊, R; e% X1 y- v6 E+ f
洋蔥 1個切條
; k9 e/ e" }! D8 h番茄 1個切角
- v' S. X9 v3 p7 h6 l8 f: ]3 B) \9 U) k公仔箱論壇蒜茸 1大匙

調味料:

- y, {$ Z7 e! |1 L9 m+ ^$ u

水1大匙


* N0 n  @7 Y% m2 S( z3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

生抽1大匙


9 `. ]+ s4 }1 x( W; D5 i公仔箱論壇

麻油1小匙

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糖1小匙


2 g& r5 }* K' `$ j  f8 u. x1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

梳打粉1小匙

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生粉1大匙


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芡汁用:

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水2大匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 _  }3 G1 h- c4 s3 [

浙醋2大匙

公仔箱論壇4 @, T- y! B# P" ]/ T

茄汁2大匙


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糖2大匙

公仔箱論壇8 ~1 R2 Z7 ]; ?  L& B( |

鹽1小匙

5.39.217.760 L/ D+ z1 V0 S4 q# k+ W' J$ X

生粉1小匙


3 I9 Y) A5 N& G+ L5.39.217.76
做法:公仔箱論壇1 \& ?5 @% w7 o0 [0 O* c- V) L/ A
1. 用刀背拍鬆牛仔骨,加醃料,醃約三十分鐘。
. _1 s* T5 K/ p6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油,中火,煎牛仔骨至兩面呈金黃色,起鑊。1 S+ x' y, K7 S+ S2 q
3. 餘油,爆香洋蔥、番茄、蒜茸9 j  L" @2 }* J) o
4. 加入芡汁,炒勻,煮沸。
% @* C- B7 w9 j  g! v  \/ \* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入牛仔骨,稍炒,收汁,即成。
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