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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)5.39.217.76- J2 n3 ]! N: X7 v
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]


1 ^/ N" f( H9 d) ]" W/ R公仔箱論壇

甜紅椒 1/2 個[切絲]


( x3 G3 ?* Z& X: O' e

洋蔥 1/2 個 [切絲]


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乾蔥 2 粒 [切片]


8 y% v3 g& |- U$ v公仔箱論壇

醃料:
; `, f- `6 D2 C; F$ z& m7 t% Z$ Y( R) Ktvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙; E# ]6 d0 C, @2 J
舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A$ s0 \; s; M/ _/ e
芝麻油 1 茶匙

公仔箱論壇' O* z# D3 }% }$ |

酒 1 茶匙 5.39.217.76( Y6 [8 @3 x4 w' v! K  n
水 2 茶匙


, |1 w5 t6 P1 E7 l4 n+ w" Q# {( e5.39.217.76

芡汁:


, u0 _( k6 M0 }. K: O, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

粟粉 1 茶匙


/ `9 {( U/ f* q9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

糖 1/2 茶匙

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特級鮮味生抽 2 湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb) a& Z$ _5 a! r" B9 s( v

蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

5.39.217.76* Y" G. P$ f3 l. v4 ]* N

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做法:
1 A5 X; j+ W0 s9 O9 K! B% I* y4 O; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。; U; [& s  C' a" ?( b  s6 A9 K
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。公仔箱論壇, ?0 f- E* H3 G7 E+ t
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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