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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)5 t+ _% Z8 S% J7 S' C: i
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

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甜青椒 1/2 個 [切絲]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* z9 {. V3 Q2 Z

甜紅椒 1/2 個[切絲]

公仔箱論壇  ?  P) \9 z( Q% y; z

洋蔥 1/2 個 [切絲]


6 h# t; l3 o6 [! k! Atvb now,tvbnow,bttvb

乾蔥 2 粒 [切片]


% a: v9 X2 E$ k6 [公仔箱論壇

醃料:
5 K9 L' S# A0 J8 Utvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙
  s3 e5 c/ c5 o* r0 Q5.39.217.76舊莊特級蠔油 1 茶匙$ E# G: A3 @  _$ f$ d3 ~4 e4 O4 h
芝麻油 1 茶匙


/ v1 w6 l, m, @+ z5.39.217.76

酒 1 茶匙 9 o" s9 O  a  K2 z# {$ {
水 2 茶匙


: f# j$ A- s! D- e) I; ^- j公仔箱論壇

芡汁:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 r6 w4 R* y% E1 I

粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


. x! A/ m# T* q* c. s0 t7 ytvb now,tvbnow,bttvb

蜜糖 1 湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb3 k2 i( Z6 {6 y

粟粉 1/2 茶匙

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做法:
2 Y& Z& }5 F5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。
* |/ B: b2 L% ?* x6 U% V5.39.217.762. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
( f- t/ L, W- m公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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