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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
4 M* \: y' R) ?( C1 Btvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

+ B5 M/ H1 B/ k+ F3 N2 i+ ~. z( L. I

甜青椒 1/2 個 [切絲]


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甜紅椒 1/2 個[切絲]


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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]


5 |/ Z/ }1 D+ @/ p/ c

醃料:
; P- H1 ~% |! z3 f2 W- z: U' y$ M, Gtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇: i4 D' L, M6 q" Q
舊莊特級蠔油 1 茶匙
. Z4 \! n3 `) S; }- w. G& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb, \3 E3 y' j: P; P8 v* j3 ~

酒 1 茶匙
9 D* \+ Q/ x( \7 ?9 d0 B5.39.217.76水 2 茶匙

公仔箱論壇! j+ W9 K3 A. F$ X; w3 t$ {

芡汁:


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粟粉 1 茶匙

公仔箱論壇8 k5 ^3 H, q1 c% c+ v7 k) W

糖 1/2 茶匙

" P1 `. ?# f( k" ~0 w  ]: A) s, U

特級鮮味生抽 2 湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb3 c& W1 g/ [* O6 Y$ E

蜜糖 1 湯匙


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粟粉 1/2 茶匙

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做法:
+ t% M- l' t6 F: o9 n5.39.217.761. 牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# Y# }( ~3 T8 @+ v! E: N
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。5.39.217.767 d1 o' n6 Q+ [' L
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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