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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
  d& J' B( Y4 D4 X" _2 }6 _牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


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甜青椒 1/2 個 [切絲]

5.39.217.76& b* r' r6 T0 O' G1 s

甜紅椒 1/2 個[切絲]

4 F) U' z5 l$ w7 h. E

洋蔥 1/2 個 [切絲]


. @. I' P# r+ E/ K- G, o" `5.39.217.76

乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: tvb now,tvbnow,bttvb1 P: N* `( b% r) x. f, ~
特級鮮味生抽 1 湯匙
/ E( L9 p' U1 o7 Z- r- V* j) q2 U5.39.217.76舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' ]- u5 {! t9 b2 }& b0 i" @! x
芝麻油 1 茶匙


3 \" f7 g/ i& b$ P4 z6 v- ]. m. V7 X

酒 1 茶匙
: [2 [7 n% J4 h水 2 茶匙


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芡汁:


9 A% p- {' o& l/ N- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

粟粉 1 茶匙

公仔箱論壇: M4 g6 x% X  ^0 v7 n7 E( i

糖 1/2 茶匙

5.39.217.76! ?* Q) O7 V9 p$ I2 w

特級鮮味生抽 2 湯匙


5 \: r1 ^) y2 f7 x5.39.217.76

蜜糖 1 湯匙


0 W. ^% g/ X2 Y8 Itvb now,tvbnow,bttvb

粟粉 1/2 茶匙

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 F/ C" i0 s/ G+ Y" U
 
做法:
* c+ }' T# Y$ @5.39.217.761. 牛仔骨與醃料拌勻。
! [) F& H0 |) W8 r7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。5.39.217.76- r1 }) V1 E1 L, }; J2 F% M2 f
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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