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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:2 y& n  p$ ~; I: o/ z- v
3 兩 西芹
$ d; ?: D" D/ J! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨& E9 X# p' \& M0 q% X8 F. M
0.5 個 洋蔥
4 K7 n( j3 p0 N7 l3 A4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸
調味料:
2 j8 F1 S. ]! Y2 T+ J$ Y5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖3 @' L! ^" V0 P2 i  a8 h7 s
1/2茶匙 生粉
  j# N7 p+ i; K0 C$ Htvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 酒5.39.217.76/ Z+ d+ K, s& i' Y/ p8 u
1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb2 j! ]/ g) y  O# _
1茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙


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糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙


5 \+ A+ ?' `6 H9 P% }4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q# r, A1 v+ R" B2 r( V

急汁 1/2湯匙


2 M# @1 z, T+ I/ n

水1湯匙

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做法:
7 H. x5 [: M  a& C. `tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
3 |7 w: a" V% S  o公仔箱論壇2. 西芹切角,洋蔥切絲。公仔箱論壇9 K- @9 `6 ~  N; B& ^3 |8 J, V0 D
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。5.39.217.76; M' \) R6 q1 T
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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