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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
7 r, x7 U3 h$ P, R" [  ]# W" o5 ?3 兩 西芹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 g: a; g. C4 J* ]
8 兩 牛仔骨
9 H0 s+ B: f0 c6 q1 y公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
* n9 r: e# ]) {) c8 M2 d( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸
調味料:
1 u) E; s% A2 U( @( s7 q% l; [tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖
( @1 i- B1 g/ l  m& S$ b公仔箱論壇1/2茶匙 生粉
3 E2 s" C; v0 j* F5.39.217.761茶匙 酒
7 J$ ^! y0 S  o2 \1 u% q/ x' L  ^1茶匙 生抽
9 p0 V7 p( C" P2 g3 b/ I5.39.217.761茶匙 水

芡汁:


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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙


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生粉 1/2茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 p$ ^/ F% n

茄汁 1湯匙


7 y) }! b, v- W: s1 A5.39.217.76

OK汁 1湯匙


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急汁 1/2湯匙

5.39.217.76% Y" S7 x& Y8 {) O

水1湯匙


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做法:
! x( K7 g  Q6 u+ ]& q8 G( d0 ^1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
7 J! [8 `. g7 s1 B0 X- C2 V2. 西芹切角,洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 [! e3 G- d8 a
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 B, C: F9 p- `0 @0 i
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 l( B1 W4 S; \7 ?

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