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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
2 A3 U1 G% M. g! E3 s6 P  H& a. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 西芹6 f5 Q4 d; L$ Y" O+ e# ?
8 兩 牛仔骨
* K* ^6 p( ?; O: R0 t: l5.39.217.760.5 個 洋蔥
6 Y! A. e% M0 H2 z公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸
調味料:
& z7 Y) v* Z6 C' c9 A0 M/ d1/2茶匙 糖
0 E2 i/ v0 T% P' ~7 `- G; E5.39.217.761/2茶匙 生粉
  C1 y9 Z9 S& k( {& Q! ~' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒
5 F; s- @5 z  [% q9 D/ q$ }: Itvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
- ~: t3 C% T& a! a7 b, Y. O' _公仔箱論壇1茶匙 水

芡汁:


3 c2 J- g" Q9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙

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茄汁 1湯匙

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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙


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水1湯匙

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. m( C) z. T" U7 G& ~# L
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。5.39.217.76; s/ Z3 L6 J: X& k4 Y
2. 西芹切角,洋蔥切絲。1 ^' w& X' l/ N; C6 J- M8 Q
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。2 ~5 h6 _9 x5 P
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' B! C; Q' e4 \0 U, a

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