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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ z6 w* u3 _8 f  r) {3 c0 A$ f
3 兩 西芹
  }! @. J. x# a# b9 ]4 p7 j公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
, h. B' t( M- [" [公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
" c$ A- n& H: n0 ]! X6 h1 湯匙 蒜茸
調味料:
5 J! W2 e6 x* M: o6 y5 f% Z1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 l3 o: [; h
1/2茶匙 生粉
8 o+ |2 n" ~/ M6 [$ @0 [公仔箱論壇1茶匙 酒* j, V, |" u) J% W
1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 m; _$ m; J+ h
1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


* J" k6 n! ^) P5 N0 ?4 v: Y公仔箱論壇

茄汁 1湯匙

5.39.217.769 y2 t  m- ~$ x' f

OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙


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水1湯匙

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做法:
' H8 V+ \$ y6 a6 V- B) X6 K; K. M! \tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
. J& ]& j! _4 I1 \. e* O7 Y1 b2. 西芹切角,洋蔥切絲。
# B" Q8 v6 }; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。2 Q' E  n) m6 [# x& Q# r! _
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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