材料： x. [9 ?: W x; t9 E
3 兩 西芹
; }" W% D& [: Z( z% [* P( }8 兩 牛仔骨
8 }# i, S; W, L( M: q/ _- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥
" q1 i6 n) l/ w% q2 W/ A公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
+ P/ u2 w* H U4 B+ u6 f, L1/2茶匙 糖
+ q7 I9 ~( _8 Z2 ]$ [# A4 @公仔箱論壇1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb, z' j. y/ O% ]( k5 H* a' B
1茶匙 酒
0 ]" n* V) x7 I) Y, {tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
. E8 d* g5 v3 Y1茶匙 水 | 芡汁：
8 B" F j% G8 f* r) V6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
. P7 j3 G- X) A3 B3 ~5.39.217.76糖 1/2湯匙
) [8 G! W0 g+ K5 \7 a) I5.39.217.76生粉 1/2茶匙
; \" u1 X H0 J. {( R7 w; j公仔箱論壇茄汁 1湯匙
8 w' ?9 `, R: T; k3 y& ]OK汁 1湯匙 5.39.217.766 s3 s' h! F6 l1 b1 R9 e& r
急汁 1/2湯匙 5.39.217.764 P( D; q9 G: |
水1湯匙
( p* O% M; z" [ | 做法：
, d; g3 d8 g& V1 [" @' v) r& Z公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。5.39.217.76- J+ d3 g8 c1 G' j/ g e4 e
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
2 v$ b( h( P7 L- }; Q% m# m, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
; P; i. c' C9 c. X a+ z4 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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