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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:! \1 ~: x4 @' L) z. r* _
3 兩 西芹' |5 x. Q; D0 S" q5 m2 H
8 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' Z: D: M7 P( I
0.5 個 洋蔥9 _* b& K) I5 h
1 湯匙 蒜茸
調味料:
2 ?8 u: e+ V7 L# A4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖
4 g8 b/ F4 I. w( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉公仔箱論壇" Q7 Q9 w  E. K
1茶匙 酒
5 P8 I7 c( ]" ~3 L+ i8 f5.39.217.761茶匙 生抽8 p" l& y4 Y6 ~
1茶匙 水

芡汁:

公仔箱論壇, N% Y0 H2 ~+ n( w9 b: O3 h

鹽 1/4茶匙

公仔箱論壇5 J, S9 q0 x5 P

糖 1/2湯匙

tvb now,tvbnow,bttvb' R$ p1 N4 c8 w* N& {9 _

生粉 1/2茶匙


+ n  _! |2 e! z; J" s6 q- V5.39.217.76

茄汁 1湯匙


) }8 D% d3 X2 l# l( j

OK汁 1湯匙


' L1 y7 D1 p9 n; n4 t) Z公仔箱論壇

急汁 1/2湯匙

7 H. ?# E& S* b0 |" U! v! w

水1湯匙

# G" r- B* K2 F9 D1 j/ J
做法:
2 ?  _1 R0 i7 K! H* D& V$ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。1 o6 P' Q/ k! X; N4 X' A
2. 西芹切角,洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 E7 ]! ~0 t1 x
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
2 I/ s- C% U. l5 E- Y公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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