材料：
; t( z; h2 D% z! k' d* c公仔箱論壇a. 牛尾約一磅tvb now,tvbnow,bttvb4 Z3 u; K/ |: {7 W
b. 洋蔥1個
- ]9 g( d7 P n. t" f9 d+ Rtvb now,tvbnow,bttvbc. 甘荀1個
2 F9 A% y+ ?9 ^d. 紅酒約100ml
, D( T7 j1 Q* Q+ L- a, te. 清雞湯150ml公仔箱論壇% D* H) [, M$ s" s& a( X
f. 水500ml" S. d% y: a: F( k+ H- K1 U
g. 牛油1湯匙
( ?. ], G+ y& {9 |h. 糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 s' E3 W+ S1 L0 `3 B x
i. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' Z* _; a* F; w) z
j. 茄膏2湯匙
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3 w' K' L. x b$ ?4 A+ p* @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇( ^9 p1 @ N! T6 C( e6 L
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
, V: `; W, O7 x0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
& F5 _' H e$ [1 s( M! O公仔箱論壇3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
1 o1 |1 s% M( `# B/ @& Q* d4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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