材料：! h% W& I3 Q) ~ Q9 c4 ? g& L( {
a. 牛尾約一磅5 ~* O4 q/ L# {! `- z# w: v# K% }
b. 洋蔥1個
# \3 }" L, K- u0 L5 @ {, d: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 甘荀1個公仔箱論壇. N! j2 ^9 X. Q; U
d. 紅酒約100ml; y5 m4 y6 w% g+ b: e; e
e. 清雞湯150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K {1 G- p$ r( V: h$ D
f. 水500mltvb now,tvbnow,bttvb& n; n' f3 d' r2 t3 c
g. 牛油1湯匙; V, R2 \ ]% \; A% ~
h. 糖2茶匙 G8 S0 y! m" S! Q0 U
i. 鹽1茶匙
# G' |, V0 b r. Y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j. 茄膏2湯匙/ m0 L ?6 l$ M" Z) Q8 h
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0 k/ U9 ]. v' L2 @% D+ D) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: g4 n0 h( ~7 P) D$ O8 L ?5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用tvb now,tvbnow,bttvb3 [5 `( b. Y; y* I3 A# @* E3 s4 y
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)tvb now,tvbnow,bttvb9 Q2 S: L4 h7 I/ M, a
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
7 {: x2 z h* J- p* o9 Z1 n公仔箱論壇4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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