材料：5.39.217.763 c! q% X, {, |* r3 }% S) q- z
a. 牛尾約一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C5 F- z; _0 k
b. 洋蔥1個
4 [* n: ^' R$ R+ r9 N: z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. 甘荀1個: Q- j q! s/ M- O
d. 紅酒約100ml
7 N/ h$ f5 {" [5.39.217.76e. 清雞湯150ml
7 N; x/ `! C6 d7 T# U4 q3 kf. 水500mltvb now,tvbnow,bttvb, K- R7 s" M% z
g. 牛油1湯匙
, D3 J* [/ k ?公仔箱論壇h. 糖2茶匙
! K6 M! f/ w$ [* Z) ei. 鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- h! L3 F! u8 u
j. 茄膏2湯匙
) X% _7 @5 W, Y) X7 a' dtvb now,tvbnow,bttvb6 y! X( A+ X5 G' U) ~+ {8 X) @
7 Q/ l$ b" X8 P% E( o) a1 O做法：tvb now,tvbnow,bttvb, |: S4 P x0 y7 {) o
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用公仔箱論壇7 d2 n0 R6 t! C
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)! w3 e; f: U' G$ S2 \
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
3 D8 p2 X; K' m* ?% n4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
| 