[中式食譜] 香炸提子牛肉丸

材料：

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breadcrumbs
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雞蛋
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做法：

1. 免治牛肉+breadcrumbs+洋蔥+雞蛋+紅提子乾+調味 , 整到一粒粒, 雪一陣 ,炸起, 再用茄汁+蠔油回鍋