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材料 _/ s+ v* h# m$ z) X
有機蕎麥麪 1/2包、日本山藥 1/2條、有機蕎麥麪汁/日本風味沙律醋各適量、有機沙律雜菜 1包、冰水 1大碗
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做法
) p* g5 v# f* |/ `) M1.將蕎麥麪放入滾水煮 3分鐘,撈起浸冰水。
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2.山藥去皮後磨成泥,加入蕎麥麪汁拌勻成醬汁。
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, L/ j4 W |9 W+ G/ ?0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.沙律雜菜加入沙律醋撈勻,拌麪一起吃即可。
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