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+ }6 h% n3 ^# }" Z3 @; g( d9 z公仔箱論壇材料 公仔箱論壇 F; C- N( T/ ^, ?, @5 @+ M
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙公仔箱論壇 A2 ^7 @$ ]# `) n; W
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。
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\" I$ Y3 t7 F& c! K公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& F/ b: m& H% ^. y
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。3 E; u4 h) |! Q4 m8 [2 \
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2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。公仔箱論壇/ S- J4 s+ i8 P' I
4 k) a* K8 J2 {3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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+ v z4 z; @+ e4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。 5 t& m9 W @2 ], o
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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發表於 2010-6-22 12:03 PM
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