材料︰
0 b6 M% K ~- X2 y, S9 h雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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. G Y* g2 S9 a公仔箱論壇做法︰
( _6 b. D) a, D; w* [! n/ |3 _6 X1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇0 w6 P% y4 o4 |' J/ p" j# y
) N- c" N, a+ {3 {& }, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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2 b ~. Q. R& B7 a' u7 c- D5 Z公仔箱論壇3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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$ `8 O. K7 O l( u4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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