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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
7 J) @9 d8 G) n, R  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: p2 J0 [3 o" ?6 [+ [, O. R
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- h6 K. X* A9 c* b% f! v$ L" ytvb now,tvbnow,bttvb做法︰  
. Y" [5 n/ E! o' J7 I9 s. q6 stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 _# Z9 R/ P2 |8 K
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2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。% G# z- _/ Q' p! ^/ K& ^( i
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3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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3 B6 H" X" O/ n7 U% y公仔箱論壇4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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