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/ ^; e+ B6 B1 G8 Q8 q材料
+ _* Q* L( |8 l7 t" ]公仔箱論壇琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% ~1 W# H1 Q0 }) a# E( V
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4 G/ j) d% k5 l0 R; ?- h做法
) p. J+ c) l4 `( Q8 \6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。4 l2 k( [8 {8 R. @$ L
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb$ i; F/ J8 q3 z3 o+ P4 X* C/ D4 L; m
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4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。
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4 L3 P4 H9 A1 A. }( Z# T- l' ^5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。! ^4 K( r. I/ Y! |7 a* W# I
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B& n4 @" {* F( G* i+ D C) \
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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