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, w! ~9 Y3 d1 ~$ u9 I6 U$ y材料% n2 k* c7 O5 j5 a" [1 d; t4 \5 E
琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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. K$ a. |% p# q( J$ O( T3 ^! ]# z做法9 V. W1 l. Y+ ^
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。5.39.217.763 ]- D# j" f) s% j
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb2 A! [% F$ g5 ]$ l, E x" v
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。5.39.217.76/ }+ r6 p2 Y4 @" R4 i9 H
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4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇! }* C" Y$ F" A) S% G0 _+ @
! B& Q# y* c0 x$ R! d& ]tvb now,tvbnow,bttvb5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 `* V* ]$ R2 [7 C' I
! I6 Q. ?+ ]) N% G% Itvb now,tvbnow,bttvb6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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