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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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0 V3 d& C; g* _. J6 F& w) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料; u; E7 V) [  R3 m3 L
沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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' B! @4 V3 g( v$ j* [' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! m, U3 Y) X8 e; M) ^$ K; jtvb now,tvbnow,bttvb1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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" C( C5 C' X- I& M1 j3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: l  S* `/ Y' a9 B. w

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