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5 i, b9 H# ^; J公仔箱論壇材料公仔箱論壇* Y% N1 [: T. I4 ?$ \" ~3 m' x' f) D
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯5.39.217.76+ j [' O- Q* b
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做法 公仔箱論壇* b4 q2 u- O3 p, N
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇1 _( e/ c5 a+ V4 f Y {# R
3 M; @3 {" y, T* S* _+ ~! ~2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。公仔箱論壇* B" f7 {' i# d0 L) M! d& ~
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發表於 2010-6-21 07:04 AM
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發表於 2010-6-21 11:39 AM
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