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[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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; B. |" ?9 f% M# w. ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 w. M; V- {' a4 X- {( u5.39.217.76榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克(放軟)、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量: i5 r: ]5 H3 [
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9 [( p7 i. O# P8 V/ \& @- S) T9 x5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb( D2 ?8 w! Q6 @/ V9 B
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻,加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。
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5 j" U8 K) |3 P* |tvb now,tvbnow,bttvb2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。1 I7 w5 {6 ?1 K/ I) N

! y7 O- y0 u  `' C  H公仔箱論壇3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿,插入榴槤肉,面撒杏仁碎粒。( A: z) T& |2 U; T+ c+ p

# o$ C7 N5 q# n* ^; z) s2 J$ ?; g4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘,取出撒上糖霜即可。5.39.217.76( ~# q. z7 ~; \( {9 W
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