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X: I7 ~7 |+ E# n7 |6 x材料：
# A3 |# V% v# n" v公仔箱論壇榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙公仔箱論壇; K6 b4 d0 a( ~
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做法：. u" ]' @$ Z+ u9 n7 i( R. d
1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# c- Q1 t: C! N4 l" j3 r) @. ]
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2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。公仔箱論壇4 Z8 h. Q( \2 i5 M
0 ?' ~ ~9 {( [1 ]/ u q, K5 h+ `; M公仔箱論壇3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。
7 N. o& m# Z, T. m- A公仔箱論壇! T3 ^9 n3 `4 {3 G) \; |, ?" k9 ]
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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