, L* }3 q% @5 F: H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ Q6 j, t' w
火龍果又稱「紅龍果」、「吉祥果」，屬於種類很少的仙人掌類水果，原產於 南墨西哥及太平洋邊的中美洲諸國，果實造型獨特、色彩鮮豔、風味香甜，5.39.217.76. K9 v" m& b% j% W& c
tvb now,tvbnow,bttvb+ N4 ^ R) A. S" D
火龍果產期長，從春天到秋天都可以吃到。火龍果常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉二種，其中紅皮白肉的果實稍大，且呈橢圓狀 ；紅皮紅肉的果實較圓，甜度也較高。一般認為，紅色的果實具有補血的效果。
9 q/ h( A: A1 b) Q$ i) h, C5.39.217.76
- R; Y T- I7 x4 X( P2 [公仔箱論壇火龍果果肉多纖、低熱量，具有特殊的風味，含有豐富的維生素B2、 B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等礦物質，是一種口碑不錯的水果。
4 p' r B1 X% B }公仔箱論壇
% v* y! _7 S' x B: G8 l2 Z9 l7 F火龍果性味甘平，含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳食纖維，有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- N8 w) |+ J6 N! n( f
5.39.217.76" w: I; w6 C, F: h1 S! I7 Z
白蛋白是一種水溶性蛋白質，對胃壁有保護作用；仙人掌植物中，都富含花青素，花青素可以活絡腦神經細胞，對老年失智症有不錯的預防效果。火龍果的花青素含量比葡萄皮還要高，尤其在紅肉種的果實中，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防。以鮮奶五百毫升、火龍果半個、小量冰塊倒入果汁機一起打，是很不錯的飲品。
) G# A% x$ j- o) H u5 P0 h( S
/ a. p( W- \: \% U8 o& _7 B+ etvb now,tvbnow,bttvb選購與食用火龍果應該注意以下各點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p+ g' ?4 G1 M0 K$ V
●選購火龍果以外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
) g H/ L% `1 q9 B6 x9 U( J; S5.39.217.76 ●觸摸時，果實較軟的火龍果表示已經不新鮮了，如果果皮愈紅的，表示要盡快吃完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 C, d: y0 }4 F& x. f* O% b' v- U
●女性體質虛冷者，不宜吃太多火龍果。5.39.217.761 n- H1 I8 I8 [6 F+ Y" l9 g
|
發表於 2010-6-17 07:25 PM
| 
