 tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 Z* Y1 Y0 S# h* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ H) m4 m0 }0 Y
材料tvb now,tvbnow,bttvb, y* S% Z1 T/ j. Q# O
茄子 1條、牛油果 1個（切片）、千層麪皮 1塊、紅邊菜 6克、九芽菜 8克、日本小青瓜 1條（切片）、沙律醬 12克、羅馬生菜 6克、煙三文魚 30克、烚蛋 20克（切片）、紅洋葱碎 2克、果仁味芝麻醬 20克、紫菜絲/開邊車厘茄/已烤白芝麻/橄欖油少許公仔箱論壇0 ^, i2 z6 c7 b2 t1 G: w* T
tvb now,tvbnow,bttvb7 F% {; Y+ L. T- t e0 V; ?
# b) }8 l, `- ^3 g4 I5 B做法2 C# e( n* c$ V- Y a
1.茄子切出 4件厚片，放在已鋪牛油紙的焗盤上，於兩面掃上橄欖油，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb$ f# X- T1 ^, A2 v4 r
5 L" V4 e" ?/ R* F8 J8 K6 {: K
2.燒滾適量水放入千層麪皮煮 6分半鐘，盛起放入冰水浸至完全冷卻，盛起瀝乾後切為三等份。公仔箱論壇5 i: n3 t. v% S" Q
0 @8 {: C2 G( Q# r5 |/ Y3.將少許紅邊菜及九芽菜鋪上碟，放上一塊千層皮，鋪上青瓜、茄子、沙律醬、羅馬生菜、煙三文魚、雞蛋及牛油果；再放第二層千層皮，唧上沙律醬及放上材料；再放第三層千層皮，唧上沙律醬及放上材料，最後撒上紅洋葱碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; \. m q9 j' Y! q @
. J* b! U' m/ b2 b/ g4.沿邊淋上果仁味芝麻醬，撒上紫菜絲及已烤白芝麻，以開邊車厘茄做裝飾即完成。 |
發表於 2010-6-17 06:58 AM
| 
發表於 2010-6-17 11:01 AM
|