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9 W8 m, I7 O! i' s材料
) o9 d% o. y' D2 p' F" _5.39.217.76意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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1 L) G5 _& [6 l8 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W4 o9 k2 Q* Q) \ H
做法
% ~9 @% X( N& ]2 Z1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
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5 S& X9 N4 Z) }/ f+ b% I5.39.217.762.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。
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. O; W5 s# P. P9 s3 N5.39.217.763.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。
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發表於 2010-6-17 06:57 AM
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發表於 2010-6-17 10:59 AM
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