5 V: T+ c0 L" J" e9 y% W3 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( U% o' b% r- W$ x& R
材料
& ~ i: u" t* V- T2 b5 \( p意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
) ?# m4 Q7 z: U5.39.217.76
1 X; b2 o1 K# i; z公仔箱論壇- R& Y6 Y9 a. R+ C) K
做法, U: S0 D k& [$ f4 i
1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
& C" c/ _- J0 O% k公仔箱論壇
) q u- y1 R. Y3 H- O2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 \- a+ y; G# n: k6 c; ^
% H; ~1 x0 a9 h3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。% T7 w$ _* q3 D" w; _( B
|
發表於 2010-6-17 06:57 AM
| 
發表於 2010-6-17 10:59 AM
|