今年的端午節適逢世界盃舉行，熱騰騰的糉子成為球迷消夜之選。但有台灣的營養師警告，糉子不但不易消化，而且一隻有 600卡路里，要爬三次台北 101大樓才能消化，建議民眾要慎吃。5.39.217.76( K$ o1 L) N K. s( a' x4 R
5 x! Y1 L) |% ^5 R端午節適逢有三日假期，內地許多民眾寧可當宅男，躲在家中睇波吃糉，亦不願外遊。有球迷稱，過去不覺得糉子美味可口，卻發現半夜邊睇波邊吃糉，別有一番風味。5 c: n5 A* K- h2 u
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內地「祈福糉子」熱賣
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台北新店昨舉行龍舟競渡，健兒奮力划槳。9 t8 p5 e" o9 k5 l) b w5 K2 h
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但台灣董氏基金會營養組主任許惠玉表示，糉子內的糯米與白飯的熱量相當，但糉子卻有豬肉、香菇、蛋黃等經油爆香的材料，油脂很高，一隻糉子熱量有 600卡路里。以此計算，吃一隻糉子要跑 330層樓梯才能將熱量消耗，相當於跑三次台北 101大樓。台北榮新診所副院長何一成亦表示，糉子纖維不多，腸胃不好、老人小童最好減少食用。雖然如此，但在一年一度的端午節，民眾仍是應節吃糉。在湖南長沙的著名食肆火宮殿，近日推出「祈福糉子」，這些糉子號稱曾經開光，吃過之後可祛病去邪。單是前日已有數百民眾趕到食肆品嚐。在北京延慶的一個公園，昨舉辦一連串應節活動，包括別開生面的包糉比賽。參賽者在五分鐘內鬥快包糉，最快的一名參賽者共包到 20多隻。參賽者在賽後都可拿糉子回家，與家人、朋友分享。
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4 m0 Y0 ?$ K+ i6 I5.39.217.76屈原故鄉展 62米龍舟; x0 `8 b& t8 I; \. _& c
! ~4 A% j7 C( |身穿漢服的學童在武漢東湖投糉紀念屈原。
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除了吃糉子，端午節另一習俗是划龍舟，在屈原故鄉湖北秭歸，昨舉行國際龍舟邀請賽，除內地的代表隊，台灣、澳門亦有派隊參與，並且展出一艘長 62米的龍舟，寓意屈原終年 62歲。在廣州，海事局統計共有 160場大小龍舟比賽，於 18個地點舉行，最少 800艘龍舟參與，當局特別出動 30多艘海事船隻巡邏，確保安全；浙江杭州亦舉行國際龍舟邀請賽決賽，這次決賽共有 10支隊伍參賽，由上海一間合資機械廠的隊伍奪冠。
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營養師指一隻糉子要跑三次 101大樓才能消耗。 |
發表於 2010-6-17 06:35 AM
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