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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量8 ~* v2 |% k* t/ w, U" U& i0 H
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做法
: u: ^* t6 q2 }2 U1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 E l; G- s. g
1 u0 I0 |: z; h; ?5 K7 `2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。
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8 A" P4 y3 w2 [; m7 b* v2 }% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。6 v1 Z) R7 L; p9 p6 S& g% r
6 n3 G) c( b' Ftvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。
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