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1 L: Y' {9 q* U6 ^7 |9 K材料
- n4 v5 q+ A' o3 I+ O+ O豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 F o7 f2 `( S. g0 j
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做法
( g7 K& [& N% ^6 G! Z9 w$ Etvb now,tvbnow,bttvb1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 z/ I# W0 C; \- y8 y
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。公仔箱論壇: |. c' O3 c& ^- p
Y( D) Q0 h4 C' t) Z5.39.217.764.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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發表於 2010-6-16 07:03 AM
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發表於 2010-6-16 04:44 PM
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