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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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做法公仔箱論壇- j% ]2 d+ Q2 d8 A% n4 O9 P" V
1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ C/ y- W5 v9 t8 L1 C& r' p% z
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。1 V2 p5 s5 t6 Z6 {
- S) u1 ~ C9 W1 C% C5.39.217.763.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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& a$ ^1 M/ i( U& A. b# B X' _/ Y公仔箱論壇4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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發表於 2010-6-16 07:03 AM
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發表於 2010-6-16 04:44 PM
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