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[中式食譜] 五色粥

       
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材料6 B$ f2 B6 q: z# v: M2 b7 h
紅豆/綠豆/眉豆/黃豆/黑豆各 50克、香菇粉適量、水 1,500毫升
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: U' X$ ^0 Y( j* N' u/ r/ P0 n做法公仔箱論壇0 }5 J2 x- d- Q; J% {5 i  t( |
1.將紅豆、綠豆、眉豆、黑豆及黃豆浸水 1小時。
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) ^, f7 d4 U! T1 ]  H# w5.39.217.762.將眉豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆放入冷水內,開大火煮滾,再轉細火煮 2小時。
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/ X; B; ~3 K+ j6 ^* P5.39.217.763.當各豆類煮腍及開花,加入香菇粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z1 b. F1 x- u% Y1 x% e7 Y, `5 I
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1 C! C+ E1 ^/ i& V% x% a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 a. R7 i* {/ w7 \. S, v1 `
       
* S2 w9 |3 ]' {3 c9 Ktvb now,tvbnow,bttvb這個五色粥可以加冰糖代替香菇粉,就變成甜品了。
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