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紅豆/綠豆/眉豆/黃豆/黑豆各 50克、香菇粉適量、水 1,500毫升
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1.將紅豆、綠豆、眉豆、黑豆及黃豆浸水 1小時。
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2.將眉豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆放入冷水內，開大火煮滾，再轉細火煮 2小時。
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3.當各豆類煮腍及開花，加入香菇粉調味即成。
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/ Q- j# D# V% W0 @ L7 J6 xtvb now,tvbnow,bttvb這個五色粥可以加冰糖代替香菇粉，就變成甜品了。5.39.217.76; n! f. j) r' G; D9 W- V! @
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發表於 2010-6-16 07:01 AM
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