最近發現一田售賣產自日本德島的阿波尾雞，我將雞翼用來滷水，肉質很嫩滑，有淡淡雞肉味，不過那層皮很厚很有彈性，但皮下脂肪不多，不太肥。至於雞槌肉，我就用蒜片與黑椒醃過後再炒來吃，肉質也很彈牙。原來阿波尾雞是養足 100天的走地雞，運動量十足，難怪味道特別好。當本地活雞買少見少，要轉吃冰鮮雞時，何不選擇質素較高、味道更好的日本雞呢？公仔箱論壇. C3 T. A: `2 ~5 a
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銷售點：一田百貨. y8 v( j* Z/ ^- ?! W) A7 m# i
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" S, ~' y* H* F kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿波尾雞翼$13.5/100克 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:43 AM
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