端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」( b) X) \+ V4 R' s+ {# W4 o: m
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冰火潮糉跨國大混試
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+ N9 Y3 V. e: a6 h9 Z■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ u7 S9 j4 V- w: R0 v5 L% p5 a
1.日本番薯糙米糉$38/b5.39.217.764 {! P! y( z* b5 j7 M
2.蒲燒鰻魚糉$50/c3 @8 L9 J3 W# l9 D H$ Z( O1 S: g
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
8 V/ s! v/ g% o8 }7 ?6 b' C+ Y. ^4.石頭魚竹筒糉$52/b
6 d" X9 q3 g; q" _$ v4 G4 ?公仔箱論壇5.原隻鮑魚竹筒糉$55/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& w& ?; ? e$ V" c
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
# j. a! d; z. L7 Z" E) y: z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.日式叉燒糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" M9 Z0 i# U5 u* J
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
# _* Q/ I/ Z/ J, Q1 t5.39.217.769.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
& R8 \' K# {! P10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
! n, _8 T( V" ^5 K11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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8 P f: g; \4 v: N8 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 F3 W# n: N( }1 b& n
好食推介tvb now,tvbnow,bttvb" O. E2 N/ K, V1 `- E7 b/ t
一品家鄉糉$46/a
( o. P o! F1 l# Y4 `' Q1 ?櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
c( R7 o( J) K+ \3 N公仔箱論壇豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c% c$ u \% U2 O, |8 s* |
原粒瑤柱火腿糉$48/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i- K3 d$ @/ T4 Z9 R1 t0 r
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熱食：鮑魚糉大勝
4 M+ A' [, Q2 g6 O4 D7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
# L- z8 C( D2 D) s! m UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% {" V# Q2 ]4 h2 k- h( Z' b! X$ Q
凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 5.39.217.765 p/ a1 w$ c3 g8 k+ d
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4 S. E! M4 k* ^' d■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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" Q* R6 N) P& }' d" w4 _9 Q■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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6 i+ D3 N9 T! t7 l■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。公仔箱論壇6 _. P# o$ e4 \4 G& E% T+ A
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4 ^/ e9 w' q9 w5 M ~0 w) H+ Z公仔箱論壇■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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1 V* Z3 b# E4 V0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : H. I) q/ n0 l) X4 M
■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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% h& l8 a/ r+ H+ A5.39.217.76都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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0 t7 i6 e) N% q0 s1 m5 v% C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, `$ L+ U8 _) J% l
■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。公仔箱論壇2 U- w! _" Q% H, r# J
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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1 M) A( b9 [0 d. j& Y( v* u5.39.217.76a.美心（ 2101 1333）tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ I" A7 i: Z" _
b.鴻星（ 2628 0080）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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