端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」公仔箱論壇: f4 D! R4 G/ `7 q1 _/ x, m, `8 B
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冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, f; N% U* C' B/ g
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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8 b4 A0 k/ G( e+ r5.39.217.76試食名單 5.39.217.76- R* M) J R: R5 Z+ J7 s$ F
1.日本番薯糙米糉$38/b: x/ `: m$ g5 i* i0 ?( K
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
# a: x% R& _; }9 [% d3.無添加味精裹蒸糉$88/aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! Q# Q3 m7 D+ D# [! X
4.石頭魚竹筒糉$52/b
% v# Q1 c- d8 ^. w3 D$ R! n5.39.217.765.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
+ Q, _9 ?3 `" S& k) ~ ]& Q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
* t* t. n2 |6 Y5.39.217.767.日式叉燒糉$50/c5.39.217.76& c L5 P/ m6 x
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇6 C9 z4 j! _! A: p2 k- S
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
* N$ Y# [* l' k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
3 c4 U$ s# c& \公仔箱論壇11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）5.39.217.76+ S; l' [5 t1 J1 p# Y3 p
. i& V( B- R9 P$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W( b5 w4 r0 t; Y/ Z' L: J
6 ?* R3 S' m2 `% e& u 公仔箱論壇7 {+ |! T2 X4 ? d- ^
, }# A+ g9 @- B% z9 y# d3 K. Ytvb now,tvbnow,bttvb好食推介7 H) f' J2 |1 h0 i7 C
一品家鄉糉$46/atvb now,tvbnow,bttvb; ^+ u1 `. r g* V% d v$ w( D0 X+ S
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ l" G/ d- q, p% D# L, N8 m
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
/ }9 t% B/ r E! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w Z' W" O2 K
3 A1 a6 ?& r1 g5 K/ l公仔箱論壇熱食：鮑魚糉大勝
6 n' b% e8 z# u熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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5 ^2 c) t( F6 E( R' W$ x- @) y凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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' G- J& w7 @! K# h至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 公仔箱論壇# J! [# w& h( {7 b4 H/ B: S
! K5 H. D" a& [, Qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ P2 ~2 ^8 G0 q9 m/ V3 d
■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 N" `0 o1 q' F3 _: ?) k
3 N: Z3 H" {: r; {6 |/ y公仔箱論壇 6 a) j- e' X' x! H# s7 ]
■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
( z8 R. j0 D2 P: m/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ p7 O7 L, {3 y3 ~( k■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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4 T. R3 L2 y: f( {# O$ `0 P1 Ntvb now,tvbnow,bttvb■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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) W0 _ P; U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。9 O1 f, u2 j% l
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。5 {4 u( _8 P1 B, N3 `
- t1 v7 V M1 ?$ x6 ^5 @9 ^2 Y' h都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 f. \1 t/ u4 Q& Q
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb% d& n) W- q [( @& s! N, K) `
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! G1 h- o; k6 W ?2 e5.39.217.76■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。2 B& j. u4 H' I, k
9 w! v+ w) J8 E+ f1 a$ {% ~! l+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.美心（ 2101 1333）
- T9 X' R( r% F( o; \1 }5 Bb.鴻星（ 2628 0080）
3 u* h6 I/ @! `3 V+ X \. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.東海堂（ 2739 1328）
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/ h5 n) p1 |" f& t2 ?tvb now,tvbnow,bttvb■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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