 . G# R, z5 g1 R8 A
$ M" k( T0 f* Q( e. Q4 @3 }tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb* b, w7 F7 N, G! I Q2 A
魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許
7 u" Q5 ]8 X7 ~7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" u* ]7 x/ a) T7 ^+ z' T% z F
) A# ^* ]' g3 f9 Y- z6 e- t
做法
9 `' a1 r" z0 @4 _9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.芫荽切碎；葱切粒；辣椒切片；青檸切角；香茅用刀背拍至出味。
1 D4 C: a4 e4 U7 n! x9 a1 H
F6 g0 b, g6 |2 M1 q: t$ `+ S2.魚湯用大火煮滾後轉細火，加入已拍的香茅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" X* ]2 |# q, G0 r
- U# P2 g" a; o$ J0 Y5 stvb now,tvbnow,bttvb3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻，冚蓋用慢火煮 5分鐘。4 y e- x8 B4 r [) Z3 Q/ S' ]
: Y7 A& f2 L) o' g; p4.從湯中取出香茅，放入大蝦，開大火煮至蝦肉熟透，再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。tvb now,tvbnow,bttvb+ K' ]6 q/ _" l8 n, [& G
/ Q6 A7 b- i6 `5 i7 g" Y, ]5.先將粉絲取出放入碗，加芽菜、辣椒及大蝦，再放入湯，灑上葱粒，最後榨入青檸汁即成。公仔箱論壇 u* Q+ L& V: K
公仔箱論壇, g2 ~+ l2 y0 s5 Q6 V |
 公仔箱論壇# U' r4 T+ n" Z- w* A% I
/ S/ ^9 E/ _ ^! D" y! \" b% ]
 5.39.217.760 V3 o( ]# E: k) i+ u' \) B9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 y7 G" X; K9 C
 5.39.217.762 c# C; d. D7 ~
|
發表於 2010-6-15 07:49 AM
| 