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材料9 {, U" O4 G c2 g2 G% w& T) J0 U
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! b9 y! T/ T* A
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) a% _0 S! P+ u, j做法
1 m4 t% G; w4 C+ E$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕布將菇的表面抹淨,再用油掃將底部的泥塵掃走,然後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ X* g' n3 s8 e
9 q8 D8 v: W `tvb now,tvbnow,bttvb2.將鹽及寬條麪放入滾水,煮 4分鐘至彈牙後撈起。 _) j1 W- q- n3 V/ Z; H% B7 c1 w
# R& J: u* m7 ^6 r3.燒熱鑊下少許牛油,放入蒜頭及雜菇炒至軟身,灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% O( n2 Z/ |) ]8 p4 k. y4 l
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟,最後淋上初榨橄欖油即成。5.39.217.76, }8 L8 W( k8 A5 w" I# G
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