. D% l5 m5 R3 v5 i9 ~( R- qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- G4 @% j- } [- |6 }( }1 Q7 X/ O
材料5.39.217.76/ H# d. S" g0 O- _: }
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
3 O+ D1 T5 L2 e* A公仔箱論壇, L! u. x3 z/ Q1 L; T7 T3 o4 b" @. d
4 k% R7 q' n" m8 Y, l公仔箱論壇做法公仔箱論壇: h2 X: u' I9 T3 `3 S! a# c+ |
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
0 z7 P# G/ U" \tvb now,tvbnow,bttvb
! O$ h1 n8 i) D% O2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
3 w9 w+ p0 `0 h% E) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }. o' [+ g1 n0 x [公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
+ x5 ]& |9 O: k. e' ^% o
2 B# |- S/ i" v/ C- x/ z4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。4 a, ^. g- Z/ C) A8 e, t( H6 d
4 {4 u: u2 \9 N" |1 W6 k* \, y0 r5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
+ D* w( {0 Y3 l2 T& Z5.39.217.76" Q3 [9 k' f* @) E9 n( F4 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e5 B# \0 @, K
5 ]' A- V7 C: w( F5 U+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 R T `0 S9 n, M/ p公仔箱論壇2 [2 Q% y" z3 m- t9 ^
 公仔箱論壇2 ^% G; Q& p* h: E* ]
; n9 `8 c- W' A
 |
發表於 2010-6-15 07:48 AM
| 