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. T% I5 D- I X6 X5 Y }' t公仔箱論壇材料
/ E( n7 a. m& S- ~' H! `# Y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 300克、菠蘿汁/椰奶各 70克、砂糖 130克、蛋黃 55克、魚膠片 12克（浸軟）、淡忌廉 370克、椰子香精 1茶匙、冧酒 30克 $ [6 ]' i' j' x& }) n
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餅底
" F( H" N6 _1 W: N; B; f9 {! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子餅 150克、軟牛油 65克
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4 T+ y4 T! ^- l! i# c$ N& y5 m, `/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" C6 z7 l5 ~& j ^
椰絲/菠蘿/烘椰子片/夏威夷果仁各適量公仔箱論壇& @$ I0 x. o& [, F, K
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做法
/ q, J: A8 _, C* ]% ^* k1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子餅放入攪拌機打碎，與軟牛油拌勻，鋪入已鋪牛油紙餅模內壓實。3 l5 F# X, i; e5 {6 F- e
: Z9 s" g5 h& T' `+ [* d9 z5.39.217.762.忌廉芝士用電動攪拌器打至軟滑。
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3.將菠蘿汁和半份砂糖煮滾。
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. M2 q* Z4 {1 ^9 o i$ L7 \公仔箱論壇4.把剩餘砂糖、椰奶及蛋黃拌勻，然後加入熱的（ 3）中攪勻，開細火煮至 80℃，熄火。公仔箱論壇' Y8 }' F/ J6 m0 R5 B- Y+ S
! o5 J5 k# K8 p+ Q/ @; I7 \! j; j5.加魚膠拌勻，倒出過隔篩，待至微暖，分數次加入忌廉芝士中，再用電動攪拌器以慢速攪拌。- D7 T. S9 X6 p9 g
" C- V1 a! b0 {5 M5.39.217.766.分兩次加淡忌廉，加冧酒及椰子香精拌勻。5.39.217.765 n, Z6 p; |( C; C* {$ v, V
' l& b5 t5 d8 N6 b4 utvb now,tvbnow,bttvb7.將餅漿倒入餅模中，放入雪櫃冷凍後，取出脫模。將椰絲撒在四邊，在面層鋪菠蘿、烘椰子片及夏威夷果仁做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ z7 z$ H' b) Z
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發表於 2010-6-14 12:32 PM
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