全球化﹕泰國旱災 X 糧食短缺【明報專訊】泰國遭遇近20年來最嚴重旱災,73個府中有53個受旱災影響,泰國碾米廠協會主席估計,8月收成可能只有200萬噸,比原先估計的500萬噸減少六成,或令全球米價上漲。本港逾八成進口食米來自泰國,金源米業發言人表示,現時受旱情影響的大米,主要供應發展中國家,至於港人較喜歡進食的香米,已在2009年11至12月入口本港。九龍總商會副理事長李廣林強調,本港香米有充足存貨,但失收消息可能令米價上升一成。
?; s/ a6 I, r" F公仔箱論壇泰國每年生產約2000萬噸稻米,當中900萬噸出口,900萬噸供應本土市場,政府把其餘10%留作穩定米價的儲備,故旱情暫未造成糧食短缺。但若乾旱持續惡化,泰國將面臨供水危機。( @" w+ n1 K# W- V
A) ^- p9 B! y% C& }5 l: n——〈泰大旱稻米失收 港米價恐升一成〉,《明報》,2010.06.10, ^+ b+ s4 G( G' ^- o7 ^; g
■多層思考
- i+ \5 J4 {7 u5.39.217.761.根據上述資料及就你所知,指出泰國旱災對當地社會民生造成的影響。5.39.217.76$ ^2 Q2 f, F" L
2.泰國稻米失收,如何影響香港的米業供應、食肆及巿民?參考上述資料及就你所知,加以說明。
: P3 ?. \2 m' q# Q3.除了天災外,還有什麼因素會影響全球糧食的供應?輔例加以闡述。
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■相關概念
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出口(export)- L: T8 p9 h7 p& O9 O8 \
天災(natural disaster)& `/ I" ]# m1 O! V
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參考資料5.39.217.769 r+ z0 n3 c; o8 H
1.明報通識網熱門專輯「全球糧食危機」﹕link.mingpao.com/13916.htm+ k& H, T$ c; b% a
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3.國際水稻研究所(IRRI)﹕www.irri.org
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