1、要鑒別品種
* d/ N I, Z! J Q& rtvb now,tvbnow,bttvb目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。
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0 W! r7 `( ^" i/ S* C* n2 h. H! e2、要飯後2小時左右飲用
# T# U: C7 g, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3一5。公仔箱論壇5 I$ V. c7 ^) r; j
& |( ~* N2 h0 s# T- i' l& h) q5.39.217.763、要飲後及時漱口! Q" t5 Y- Y5 r+ h/ H4 ?
隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
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4、不要加熱tvb now,tvbnow,bttvb; X# H. [# V9 I1 ?0 r7 R
酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。
5 r- {: ^4 h, w& x9 g# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D% {) i, ^, X0 \" X% {tvb now,tvbnow,bttvb5、不宜與某些藥物同服
1 j7 r7 N: q% o* t% j公仔箱論壇氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
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6、不要給嬰兒喂食 . m7 Z! z& R s5 f# y% q' Z% d2 K, v+ n
酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |
發表於 2010-6-13 08:47 PM
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