【材 料】 5 D3 E: q0 \. s6 _& E* y+ D; S4 O
tvb now,tvbnow,bttvb. o3 h* G, J# J; u" [; B) {
5.39.217.76: \6 E- e' l. T, |( T
牛絞肉 80公克
5 [9 ] v& \$ g* y客家酸菜 40公克 3 c5 W! E$ a, J) g E' H
洋蔥末 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \0 Z: O6 g2 n% R0 [/ e
水 4大匙 公仔箱論壇) ?6 s, T5 Q: c( P8 e
沙拉油 1大匙
/ M2 \0 u* c2 _1 U( ^; k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
; S% ^5 P( m3 c% h( I0 b蔥花 少許
0 S- p3 B, ^7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' ~/ y8 ^% X+ _: Z3 x( V" c: E% C' ~0 r( i4 A4 K0 X
# m- h7 J- M+ J+ i5 H* f蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T' {+ s- @' U0 P0 ?1 L* L
胡椒粉 1/4小匙 1 B; G' f. i+ {0 U5 ^
香油 1小匙 5.39.217.76, l: I: @" V. K- O9 h( a A/ U
細砂糖 1/4小匙 5.39.217.76- Y8 @) V% P( I) Y8 D% ~: R& ?/ d1 p
【做 法】
# Q2 ~$ w6 o4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s3 b9 C8 h' G% c/ b
( {: E6 Q9 [* R9 Z( z6 i1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 Z! D( s$ k; b" z& Q: w n
, S& p' c# h- {6 A
8 k0 L: d" M/ i' I6 v S5 v X& m# g# q# L
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。 5.39.217.76/ ^- L; F+ @2 z/ t( J
: ]* e& _5 M8 u7 \1 ^& d
! k2 n; Z" Q( o, ?/ m! r$ g! E+ G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
\4 n% V" }" S( X, r6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, j9 z0 h3 u* s6 N; {
tvb now,tvbnow,bttvb8 b0 W Y0 o7 a- Y$ c
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
2 _* G$ h8 O& f0 a8 p9 r公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-13 08:42 PM
| 