【做 法】" Y& U0 ?* y6 p3 o1 D% S6 i
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
8 Y# M2 R, t5 B( ~3 y- B' xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb" I& k/ b3 \# q. }+ k; [' [3 Q
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ m7 l$ E& s) }/ c! N
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公仔箱論壇/ N. i# U& g6 R! r7 ]
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【材 料】! U& e/ U8 O4 q5 d$ N
金目鱸魚 1 尾
$ R0 ?# f# c1 |; }( o8 ]tvb now,tvbnow,bttvb樹子 50 公克tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 L, [8 @% ^
樹子湯汁 1 大匙
; o# M7 B* A; r蔥段 2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C# @6 S+ \ H( A' W! W
薑片 4 片
8 V) C! K# F/ }3 b蔥花 5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" U- R- N T) d2 w0 ]" ~: u
辣椒絲 5 公克
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【調 味 料】
& T/ L, [! A7 S6 }) h" g5.39.217.76糖 1 大匙公仔箱論壇' O6 O; l$ w" o
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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