【做 法】
/ V. z; u. F! x9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H& N8 q1 C# K& }
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb6 v# {' ^; V, U6 S
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。5.39.217.768 L1 ?! L+ I T$ Z- t* f
公仔箱論壇2 J5 k i6 c* \( z4 w' o5 K
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+ e3 Z* _* u! E5 e' G【材 料】2 E4 h+ _$ \: B; D- x
金目鱸魚 1 尾
4 F, ~* j! F* `: K. |5 }tvb now,tvbnow,bttvb樹子 50 公克
3 Z: U% _+ P& ?' \( T) Etvb now,tvbnow,bttvb樹子湯汁 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" M0 I x7 n6 E. S/ }; q! e$ l
蔥段 2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ K a- D" @- D" A
薑片 4 片tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 e1 m6 M0 G. A$ r. T
蔥花 5 公克
6 Z$ c4 }5 Q: R6 t/ R公仔箱論壇辣椒絲 5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 h$ h' }- w! S
9 s; H7 @' n, O' w" d% y! }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 o6 r2 }* `6 A2 m8 w q2 _
糖 1 大匙
! K8 u! n! m* m, ^米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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