【做 法】
: q. K' Z, b' M3 f) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。5.39.217.76# W; Z2 |8 l4 |7 K. u
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。 c; ~* m; ?4 c0 U5 w
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。2 `: y- v( n s9 A( _& A$ F4 V. f9 Q
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【材 料】
3 h1 B8 h( J) n( D# ^' I5 f2 e5.39.217.76金目鱸魚 1 尾公仔箱論壇) D; C0 s2 R+ h$ B, k) H5 ?
樹子 50 公克
0 R) Q! h; g) A' @6 H) h" |公仔箱論壇樹子湯汁 1 大匙
# i3 ?# y! F& X4 ]( w1 A5.39.217.76蔥段 2 支/ F1 U0 ?- r7 }" B
薑片 4 片5.39.217.769 d" Z# l: {8 v5 E
蔥花 5 公克
+ C9 v9 r3 _3 R9 ]' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 5 公克公仔箱論壇3 V/ W, Y7 y* I' E3 X. r4 X n
9 w7 r z/ y2 h/ ]+ O5.39.217.76【調 味 料】
8 `/ Q5 i* D6 Z% x; _糖 1 大匙
! a4 f* G1 ]& E米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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