【做 法】3 }6 i* S( |- p
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n3 k) u7 r# S
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 j, d4 T0 y: c9 S
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 r6 a7 a8 H, Z( o
金目鱸魚 1 尾4 D; b0 Q% ~- i% U" t8 R% o$ Z
樹子 50 公克
p, K5 [; `7 p FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子湯汁 1 大匙
& d) S, x% Q$ q0 b/ S1 h( c" }蔥段 2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ p E" u, G
薑片 4 片, g8 D* n2 Y- B, |* @2 b0 c
蔥花 5 公克
u( O+ z" b. R/ w* O" e- L/ R, s% E辣椒絲 5 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 C' ?. n, ^! f* E- A1 i4 U
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【調 味 料】公仔箱論壇: I/ |3 K: m8 c3 |9 f. E, \
糖 1 大匙公仔箱論壇/ q* ^0 O5 Z) L7 m
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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