【做 法】3 G0 D) |! m6 C: k& \" I
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ t6 e; k( z0 e. P! @9 v$ Y
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
* W: u2 _% w- f" s- U# \. U3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# M g% B2 X. e
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( O# ?# {! Q! D* p6 d% @2 I4 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 q9 u/ f% j, L( }$ H
金目鱸魚 1 尾
: X1 ~$ }2 ?" c( y0 s! e+ i6 F樹子 50 公克5.39.217.764 W1 M$ R! B9 J1 t( s7 _
樹子湯汁 1 大匙. ?6 V: N, o9 B: D q% Z9 C( }
蔥段 2 支tvb now,tvbnow,bttvb' l H& V m. p
薑片 4 片
/ k( V2 I6 I# j0 C- m蔥花 5 公克( c, {0 r/ }( i3 {. W5 K4 @+ L3 ]
辣椒絲 5 公克
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【調 味 料】
( }- N* y' o/ e- i7 s糖 1 大匙
0 ^) W+ {( p, n/ @4 X- P% X米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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