【材 料】 5.39.217.76; ~4 l7 R% _; s& u# t; ^, s/ P
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蠔菇 10g 5.39.217.764 q- V2 {' N5 f: I# i8 \6 w
蘑菇 10g 8 @, f C8 v( W: t
牛油 5g
0 b+ G) l- ?( E+ q) A, q: E& O: z大蒜 2g % D4 R( B- N6 {. L! _
鮮奶油 10cc
# {+ q; ]/ N/ b" U2 v公仔箱論壇馬自拉起司 30g; |) }9 v+ ^) z) o
+ Q2 H2 h' q% B; z公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇- u3 l% x5 r2 ^& O4 _
# w& g0 ~9 }, v$ k: k, k9 k1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ J. q$ ^+ k/ s" X6 r4 N$ O7 q
" l8 k; U$ D5 B( C% W' c+ X% A公仔箱論壇2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 |