【材 料】
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蠔菇 10g
7 i7 m% O* {9 ]: ^蘑菇 10g
; I" x2 c8 T) y/ }' z" P5 K# }公仔箱論壇牛油 5g
" K4 F: b) T l+ J大蒜 2g 5.39.217.768 B9 @; w( c' b
鮮奶油 10cc 公仔箱論壇3 e" Y$ C& W, e9 Y& o
馬自拉起司 30g
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6 S% k* H2 ]9 K- ^9 a. Y【做 法】
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$ }3 t4 {! X" ] `7 j9 B5.39.217.761.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。5.39.217.76* \2 @3 L" \% y
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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