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[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

【材  料】
# p0 J) e. s& K1 G
/ U: E" [) Z+ R, u* n$ d公仔箱論壇蠔菇 10g
1 E, I7 h% `' C# R+ B: L5.39.217.76蘑菇 10g 公仔箱論壇2 d3 F/ e# x3 v+ A7 z/ E' W
牛油 5g 6 g+ A# w, E$ i: |0 K" R% V* P
大蒜 2g 5.39.217.76: b4 O# p+ e5 T. H* u, a
鮮奶油 10cc tvb now,tvbnow,bttvb( h1 l: c4 a! t% ~
馬自拉起司 30g' g$ f2 n9 u2 w, j
5.39.217.76  j6 |2 T* W+ |- z( w1 ~
【做  法】
9 k0 V' h" e  j# [5 z6 z$ y$ r7 ^5.39.217.76& V% K* E3 B, v, ]7 M
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。公仔箱論壇4 B( i3 f7 o  t) o

+ Y! N3 }* j- d0 |( J) _2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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