【做 法】( h- G8 K) F( m! \/ k7 L" [- ?
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
$ p; K% Z' c; `3 z: M* S) g2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。4 Q) H2 A- u( b+ u
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" @$ z; r: D7 g% |+ W
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- \3 V7 J/ Y8 x
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。5.39.217.76; m6 W6 a1 E. _4 J. m! w5 o
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【材 料】: D/ o+ j. g9 Y$ D* g }- O: P
豬小腿 2 支5.39.217.76$ b+ w( w- d1 g, y: i3 t
甜豆莢 適量tvb now,tvbnow,bttvb) G6 k/ P: X. G+ p
高湯 500 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) _4 l! j$ q9 f
蕃茄醃醬：
- ^% v5 t6 ?% @4 y! n6 e! u5.39.217.76鹽 1/4 小匙5.39.217.76; Y m0 j! W; B; J( n: |8 V
蒜末 1 小匙# W. D2 ~8 J4 {0 H" B$ ^& d
白酒 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 q4 |$ a. `/ V( g8 [& j, m
蕃茄丁 2 大匙
) D( e8 M7 F% ^, L7 @; z5.39.217.76蕃茄醬 2 大匙
, \( @2 M1 C+ ?' x" H6 ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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