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[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% B; V  I+ R. a6 ~3 K) H5 w6 {7 F
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
; a# c+ @* g0 R$ @, g8 C, F' A8 H5 Etvb now,tvbnow,bttvb2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
3 U+ U' b: @$ s, i" k% o3.將甜豆莢放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* I7 n% @' p# q1 T1 V& J
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯,以小火熬煮約30分鐘至熟。5.39.217.76& Q; i; O$ H; B" r+ I$ S
5.取出豬小腿盛盤,再放上作法3的甜豆莢,再淋上作法4的醬汁即可。
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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n) y: p5 k5 L4 h
豬小腿     2 支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 y- b( }9 f5 S( ~+ [8 V- m
甜豆莢     適量
2 p: u6 t' k1 P5 A! N: d. Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯     500 ㏄
4 b% M! w& f6 |1 @. L5.39.217.76蕃茄醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb( B. k5 I0 S6 r' I- b
鹽     1/4 小匙
/ N4 _' d* R3 G" q' U! C" |蒜末     1 小匙
7 |' B; I, K: `白酒     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb) \7 |+ h* u# }" J
蕃茄丁     2 大匙5.39.217.760 o9 I) B$ P2 @+ T
蕃茄醬     2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 B( _$ W- K
橄欖油     1 小匙
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