【做 法】5.39.217.76/ A' X/ g' o/ j( ^+ `2 m4 a
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
: l L( \, K! e }, @* P8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
+ _& X9 D! Y2 D" {5 x, D5 b公仔箱論壇3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
7 A3 n8 ^. C% w, p/ |0 H; M$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) o$ J" A" V4 ~
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。' P; O/ G; Y9 Z l) j9 b
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【材 料】5.39.217.76! s6 p# p& g2 ]5 U- G! f1 N1 w0 b' D
豬小腿 2 支
( b' ~8 _* P/ ] ?8 p g: n+ K甜豆莢 適量/ [ S' ^1 P) z) A9 C
高湯 500 ㏄
- d) G# y1 K( F' m/ R3 m' V5.39.217.76蕃茄醃醬：
1 U3 s( N4 a- Q) k4 i/ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 小匙tvb now,tvbnow,bttvb% a1 V9 V+ m6 [
蒜末 1 小匙
# s' @: p k, y5 F$ ?白酒 1 大匙
0 _) d; e- H @7 T/ X1 S公仔箱論壇蕃茄丁 2 大匙公仔箱論壇6 y' j% N+ G, y9 t* W
蕃茄醬 2 大匙
4 Q8 M8 o9 R# ~- K/ Y* ~0 G橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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