【做 法】
/ D$ w- h- N( f" [1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
2 J* ?' g: V4 _# J( d1 i2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
{) f6 A2 p2 j5.39.217.763.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
_% D7 m O: i, C! `; ?: ^3 K7 I6 A4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
9 i( M/ U! \$ b _. T" r1 Q% z5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。公仔箱論壇5 {. R9 F, Q. P1 V* _" D) e% Q% ~4 \
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【材 料】
3 b P8 p- N b5.39.217.76豬小腿 2 支
% K" d1 h! O# W8 y8 r3 ] `' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢 適量
3 q3 o& d0 U2 [公仔箱論壇高湯 500 ㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T! ^: }$ V2 R: n x6 @+ i. Y
蕃茄醃醬：5.39.217.764 E. ~! F& s' C2 v: n9 D
鹽 1/4 小匙公仔箱論壇, Q) A. r6 a. M4 ] l& I
蒜末 1 小匙
9 F3 E3 r9 u- B, _! [/ Z: [tvb now,tvbnow,bttvb白酒 1 大匙% ^4 Q% P% q; Z5 O' F [
蕃茄丁 2 大匙
$ L0 U4 S/ N. ]7 N/ Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 [# i8 y2 b1 Y! @& A
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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