【做 法】1 x3 j- N+ m- @
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。. d( ?( `/ ^* E' r- f4 G2 N- |
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
V. z Q6 ~' J" q! n5.39.217.763.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。2 T/ z1 i1 w) F# |/ t
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r# D- N+ N( A) Y0 e- w1 i) E
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。5.39.217.768 P2 e0 c( E& |- s" L
* K6 Z6 A5 M7 [- W: [6 n8 k2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. i! |* i6 F& e% e M4 F
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# ~6 z* u f% x; R( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】! }; @' E6 j% A/ `0 H+ ^
豬小腿 2 支
6 r. ?' s$ Z9 Z, G8 x甜豆莢 適量9 N4 g) v- j Q8 ^& w
高湯 500 ㏄
! G/ [: s3 S3 A; qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醃醬：
. ^; a# s: T J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" [" r( p% {8 h' Z
蒜末 1 小匙
$ j, g6 `1 d$ K' u0 r! h: o3 U白酒 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% ^* ^2 d" c; `0 S, w8 b
蕃茄丁 2 大匙
5 b* s# y% g3 n) H! A' y蕃茄醬 2 大匙
( i; h) q% `/ ~ z橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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