‧ 所需材料： 5.39.217.76, Z9 X2 s' B- W* f$ p; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 ?, j8 E5 R% t$ J) H7 n6 F/ D
小排骨 ... 1200公克
6 @6 w* E7 A v# i; y3 R黃豆芽 ... 300公克
" x# d! e s8 U9 C5.39.217.76薑 ... 5片
6 ^) ~/ r0 F) p& ~7 |4 e, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 ... 6飯碗
/ x8 K$ }- y! p* J鹽 ... 1大匙
& X/ g; O; v0 J c% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1小匙
3 R2 y- w# N" H- R- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 v, H, @3 n7 W/ {/ u) R- Z
‧ 作法步驟：
% q: ^, }$ |5 |" S8 |公仔箱論壇
& ~2 H2 W0 d& P公仔箱論壇- 排骨剁 2 公分見方塊，用熱水川燙一次，豆芽沖淨，摘去鬚根。
- 鍋中注入高湯，放下排骨、薑同煮，先用大火煮滾再改小火燜煮 40 ～ 50 分鐘，續加豆芽、鹽、味精，再煮 20 分鐘，即可盛進湯盅，上桌供食。
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發表於 2010-6-13 08:30 PM
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