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材料︰
- C( z8 @- }3 u" l. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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9 o/ k& R2 E8 v/ m; S5.39.217.76做法︰
- R$ G: p5 k$ W' X8 X5 ]5.39.217.761.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。
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2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
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/ {; K: h+ Z) \' D3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。公仔箱論壇* U- J% V' T" m/ a$ R' B$ m
* `4 O8 v/ \0 E; R3 Q, ^4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。, @, B" I3 n: [/ r, d6 @
/ [/ J0 j% I2 y: Q+ q7 b公仔箱論壇5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。
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4 N, i9 p- U1 X% f; \3 L6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。
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1 Z9 j! B# @! I: r3 q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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