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# h7 `" t/ S5 P# h( ]5.39.217.76材料︰
- n9 u0 O7 d! e% l! M! d糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升4 r) y6 M" N& i
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4 e7 D+ {8 m- T$ m% j F* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰$ Z8 O5 a9 g9 A( b# G& {
1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。5.39.217.761 l9 |( c) `9 [/ {3 l6 W/ D
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2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, t. l& P1 D- I" U
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M% }$ W0 S7 ], B% A! {
1 d* `1 n" ~4 c% F4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。
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9 G- A: |5 n. m7 T+ D* d' e8 T$ |7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 X; t5 P) k4 e( G, V2 v3 d0 {4 F
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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