開店做生意除了必須童叟無欺之外,「招牌」也很重要,店名取的妙,對店內絕對有加分效果。新竹市東南街上一家新開的麵食館,店名叫做「帥哥下麵超好吃」,才剛開張就有不少人慕名而來,成功引爆話題。
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, [" K" I* l v+ ?' e3 ^, Y5.39.217.76「帥哥下麵超好吃」是由30歲的歐國安和33歲的柯佳辰合夥開張,他們從事餐飲業10多年,都是窩在廚房裡頭做菜,這回首次「拋頭露面」,面對客人的詢問與採訪的媒體時,都露出靦腆的微笑。
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: y2 @( B+ x1 X/ J帥哥到底帥不帥?有些上門的顧客認為和想像中有落差,不過店內的料理相當平價,無論麵、飯還是小菜都只要25元。歐國安說,點一碗招牌乾麵,再配上貢丸湯和2樣小菜,「吃到撐,也只要100元!」 h5 Z- v, |: ?5 Z% [ L: r% j1 @
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為了吸引消費者上門,除了店內商品必須經濟實惠之外,店名也開始大搞噱頭。許多客人發現,「帥哥下麵超好吃」唸久了之後,似乎還有其他的雙關涵義,令人想入非非。 |