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0 K3 n) Z7 O! Y- X: u1 D: \5.39.217.76材料1 q, @5 d% ~4 y3 p% H4 r8 ?
當歸 2片、阿拉斯加雪花蟹柳 180克、蛋白 4隻、雞湯 210毫升、鹽適量、糖少許、紹酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- g; g4 _9 s0 j
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; K1 j/ w: G. v9 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U; ]- B9 ?% D3 ?3 r4 A7 m! M1 r
' o9 l+ j/ M& F8 J+ d* e3 G' S1 C做法
0 S( b9 f' o9 P5 o( Y# ^, f1.當歸片加水浸過面，用大火隔水蒸 10分鐘取出，當歸水留用。; o! ]' S- j5 A9 Q+ p
* d! a/ k! ^& M# ~8 @' l3 [7 h2.蛋白拂勻，加入 200毫升雞湯和鹽拌勻。
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3.將蟹柳鋪於碟中，倒入（ 2），包上保鮮紙，以大火隔水蒸 15分鐘。
5 }% A4 g Q" c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |" s( B5 a2 L公仔箱論壇4.將當歸水、 10毫升雞湯、糖、鹽、紹酒放入鑊，以細火煮勻，淋上（ 3），放上當歸片即成。 |
發表於 2010-6-11 06:48 AM
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發表於 2010-6-11 03:46 PM
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