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材料
* {. K7 {" K- \9 g, ]5 ~$ P公仔箱論壇當歸 2片、阿拉斯加雪花蟹柳 180克、蛋白 4隻、雞湯 210毫升、鹽適量、糖少許、紹酒 1茶匙公仔箱論壇4 P' F( g! X4 R2 Q: R
6 x& e5 i1 f8 [) e- F5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! p8 a6 k$ N. P5 G3 k) K
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8 V. z) e8 y: W; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( s* s# J2 H& f4 R* }7 |$ {. d* k' ^+ U公仔箱論壇1.當歸片加水浸過面，用大火隔水蒸 10分鐘取出，當歸水留用。8 s( L9 m2 ?# ~1 B
" r( M n; j- J' W0 U3 B2.蛋白拂勻，加入 200毫升雞湯和鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 t9 |1 W1 X& U
0 {. m9 j8 Q$ @. c9 l9 a( ~/ W5.39.217.763.將蟹柳鋪於碟中，倒入（ 2），包上保鮮紙，以大火隔水蒸 15分鐘。公仔箱論壇* ? ~3 F6 j) F+ ?: a" {) z+ h
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4.將當歸水、 10毫升雞湯、糖、鹽、紹酒放入鑊，以細火煮勻，淋上（ 3），放上當歸片即成。 |
發表於 2010-6-11 06:48 AM
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發表於 2010-6-11 03:46 PM
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