 tvb now,tvbnow,bttvb: j. `6 l* X" j8 |
+ v- L! G( ? H% ^% g5.39.217.76材料3 {( o) [8 ]* P1 d6 P6 u7 }. j
五花腩 600克、黑豆/山楂肉各 75克、香葉/薑片各 3片、八角 3粒' a7 o. T7 V0 u/ }8 l, ]8 G9 V3 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ h+ r2 { O* k2 ]0 g% A0 N
調味料公仔箱論壇- Y; _. E+ i: K0 y1 k/ c- z
鹽 1/2茶匙、冰糖 2湯匙、意大利黑醋/鎮江醋各 225毫升、柱侯醬 1茶匙、紹酒 2湯匙
7 }2 u% ?' g3 x0 S
( V8 m6 S6 j. ^7 k3 G) e, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v0 Q3 M+ U1 e3 O6 e: r5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 [% A3 t. u& }
1.開大火燒滾水，放入五花腩烚 30分鐘，切 1吋方塊。
7 ^; ~! S1 k* c* j. `, Q
1 y8 z7 D) `- F. f# R, v4 y: ~! R) I公仔箱論壇2.黑豆加入水浸過面，用大火隔水蒸 15分鐘。
" O4 x- a+ `& {: z/ ?5 K/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g* @ H X" P: [& M
3.開大火燒熱鑊下油，爆香薑片、香葉、八角、柱侯醬及五花腩，灒酒後注入水浸過面，加意大利黑醋、鎮江醋、山楂肉、冰糖，滾起後收細火燜個半鐘。
9 q2 G9 b3 B$ I/ |& ^( @+ G, i公仔箱論壇; T n( S8 r+ Y) \; L
4.然後加入黑豆再煮 30分鐘，最後下鹽調味即成。
# v# R1 U6 V: p) E3 z- B6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E0 k0 d! a* W8 b, W5.39.217.76貼士
8 I9 G) w& f$ p8 x+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可加入少許白醋，可令醋味更加豐富。公仔箱論壇1 V% w: q1 C( z k. t! c6 l' p$ o6 ~
|
發表於 2010-6-11 06:47 AM
| 