竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤. }: e F: C) ^( U, R' }! z
准备时间：10分钟
0 j/ S3 F3 n( x+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作时间：20分钟
- h3 D6 ~ ]% V* R- N! L- q$ ]; B" n* V 主料：竹燕窝100g公仔箱論壇2 v2 R" C! ^0 f/ j
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g7 O( O* I0 t$ v: T
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
5 E5 R! r' Q* H7 J9 Y% m# Q1 }! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；% \* e" w$ ~" p0 V; j7 `+ {9 s, t
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 w! A+ o( l+ c' g
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
( W& {+ n/ \; k& i3 Z2 A9 }tvb now,tvbnow,bttvb 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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