竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. w, p1 X0 k* b$ n) K; Q
准备时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' m8 k7 Q+ B2 g% z1 G
制作时间：20分钟公仔箱論壇0 p) g6 M" j( i9 j/ |
主料：竹燕窝100gtvb now,tvbnow,bttvb/ z! n& n M7 i+ K) c a8 B
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g; j) `$ I( Z: t5 n/ p' j- d- [6 O, P
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 J6 r6 T( u: C
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；; L- y* W4 |2 g N, [9 H
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
9 E5 N. r, g8 U) W+ s 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。7 T- w) u8 N4 O W4 D' g
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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