竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤公仔箱論壇* g4 e% p* B) p" r" `6 k8 I6 B. \
准备时间：10分钟
9 X4 D0 a* l% M3 N4 ^. N, Y公仔箱論壇 制作时间：20分钟2 v: r; i* I8 z8 E: m& j# B
主料：竹燕窝100g5.39.217.76- g( ^5 s" Y. o7 Y3 Q5 }; S( u
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gtvb now,tvbnow,bttvb/ ^' M3 j: R: m
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
& Y1 _# m5 W" y. x+ x$ S& a1 I公仔箱論壇 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
3 W1 a0 J8 C" b) G4 \ 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
- i" A. V! J" h$ P, k5.39.217.76 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
# r/ H" a* G* e$ E5 W3 D* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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