竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B c- b9 V2 U) d. G) O! c* h8 l, f* S
准备时间：10分钟
+ n! K, |+ H2 _% J( V公仔箱論壇 制作时间：20分钟
9 Y5 h' E% [5 g- q. Y3 x5.39.217.76 主料：竹燕窝100g
% ^8 ^7 A% a& {) }' D' I$ o5 s 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
8 a8 u& L' N3 l& q* ^, k 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；tvb now,tvbnow,bttvb. W+ _- E2 ~/ M e, z5 I4 I
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
+ w' i* a% O) ^8 D/ t- \; c/ e: T; htvb now,tvbnow,bttvb 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
9 v1 u* z( ^/ l公仔箱論壇 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
$ `. ^2 @# i# W 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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