冰梨炖血燕 冰梨炖血燕
4 `% C/ m2 i4 c5.39.217.76 准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb5 |# L3 J; V2 p6 C9 [* n. s" D7 M
制作时间：10分钟
% t; d! {4 `6 e/ s9 l 主料：血燕100g（涨发后成品算）、雪梨150g
' r$ A1 Q1 T) B7 S5.39.217.76 配料：冰糖15g
( q/ a' q1 L2 P( h7 ^ 制作方法：5.39.217.76% w4 g; Q5 x' x: p( m! q
1/将雪梨去皮，切成均称菱形待用；
# e7 r/ l; Q- h: s5.39.217.76 2/将雪梨加冰糖炖20分钟，放入血燕炖8分钟即可。5.39.217.76/ ]' q( w0 _/ R# Q4 n3 y: [# J
创意：将血燕与冰糖梨水熬制，血燕吸收了冰糖梨水的汁液，制作简单，又能润肺止咳，还能润肤养颜。# P; ^+ U4 V' i- w( o$ n
烹饪诀窍：雪梨不可炖太久，炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |
發表於 2010-6-10 09:16 PM
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